شاي أخضر شيزوكا كوكيشا، المزروع في كاكغوا من نوع أحبكيتا، له خصوصية عدم تكوينه فقط من الأوراق، كما يوحي الاسم (كuki = فروع، تشا = شاي). فهو في الحقيقة شاي مصنوع بشكل أساسي من السيقان، وهي سمة تجعل محتواه من الكافيين منخفضًا: هذه المادة، التي تعتبر رادعًا ضد الحشرات بالنسبة للنبات، توجد في الأوراق وليس في السيقان. وهذا يجعله مرشحًا مثاليًا لمن يرغب في الاستمتاع بفنجان شاي بعد الظهر لكنه حساس تجاه الكافيين. المذاق ناعم وحلو بشكل لا يصدق، نباتي بشكل أساسي وخالي من أي قساوة أو مرارة. يتكون شاي أخضر شيزوكا كوكيشا بشكل رئيسي من فروع وسيقان مكسورة بلون أخضر فاتح يميل إلى الأبيض وأوراق صغيرة الحجم ذات لون أخضر داكن لامع. رائحة الشاي الجافة ممتعة نباتيًا تقريبًا ومزبدة. وعند النقع، تعبر السيقان والأوراق عن روائح حلوة من الخضراوات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ والكوسا المطبوخة، مع لمسة بحرية من عشب النوري. السائل لونه أصفر-أخضر مكثف، مع عتمة خاصة بالشاي الياباني. تتميز بداية شاي أخضر شيزوكا كوكيشا بمذاق حلو وأومامي، مع لمسات نباتية رقيقة تذكر بالسبانخ المدعوم بالزبدة، والسلق، ومرق الكوسا. يمكنك أن تشعر بملوحة لطيفة ولمسة بحرية خفيفة. النهاية تمنح انتعاشًا عشبيًا لكنها أبداً ليست قاسية. الجسم متوسط، ناعم للغاية ومخملية على اللسان، بينما الاستمرارية طويلة، مع نكهات نباتية وحلاوة شبه زهرية تذكّر بزهرة البابونج. هذا الشاي يأتي من كاكغوا، شيزوكا، اليابان. لإعداده، ضع 3 غرامات من أوراق شاي أخضر شيزوكا كوكيشا (حوالي 1.5 ملعقة شاي) في غلاية شاي يابانية من نوع كيوسو أو، في حالة عدم وجودها، في غلاية بقاع واسع ومسطح. صب 200 مل من الماء بدرجة حرارة 75°م على الأوراق وبعد دقيقة ونصف قم بتصفية الشاي وصبه في الأكواب. للاستفادة القصوى من الأوراق، يوصى بعمل 3 نقعات أخرى باستخدام نفس الأوراق بنفس معايير الكمية ودرجة الحرارة، ولكن بتمديد وقت النقع من 5 إلى 10 ثوانٍ. يمكن تصفية الشاي لتسهيل التذوق، وأوقات النقع المحددة تهدف إلى أن تكون إرشادية بحتة، لذلك يمكنك ضبطها بناءً على ذوقك الشخصي. نذكرك أنه من الممكن أيضًا عمل نقعة لذيذة في الماء البارد قبل الانتقال إلى الماء الساخن. بالنسبة للأخيرة، يوصى بنفس الوزن من الأوراق لكل كمية من الماء، ووقت نقع حوالي 10 دقائق. يوصى بالتخزين في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن ضوء الشمس المباشر.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شاي أخضر شيزوكا كوكيشا، المزروع في كاكغوا من نوع أحبكيتا، له خصوصية عدم تكوينه فقط من الأوراق، كما يوحي الاسم (كuki = فروع، تشا = شاي). فهو في الحقيقة شاي مصنوع بشكل أساسي من السيقان، وهي سمة تجعل محتواه من الكافيين منخفضًا: هذه المادة، التي تعتبر رادعًا ضد الحشرات بالنسبة للنبات، توجد في الأوراق وليس في السيقان. وهذا يجعله مرشحًا مثاليًا لمن يرغب في الاستمتاع بفنجان شاي بعد الظهر لكنه حساس تجاه الكافيين. المذاق ناعم وحلو بشكل لا يصدق، نباتي بشكل أساسي وخالي من أي قساوة أو مرارة. يتكون شاي أخضر شيزوكا كوكيشا بشكل رئيسي من فروع وسيقان مكسورة بلون أخضر فاتح يميل إلى الأبيض وأوراق صغيرة الحجم ذات لون أخضر داكن لامع. رائحة الشاي الجافة ممتعة نباتيًا تقريبًا ومزبدة. وعند النقع، تعبر السيقان والأوراق عن روائح حلوة من الخضراوات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ والكوسا المطبوخة، مع لمسة بحرية من عشب النوري. السائل لونه أصفر-أخضر مكثف، مع عتمة خاصة بالشاي الياباني. تتميز بداية شاي أخضر شيزوكا كوكيشا بمذاق حلو وأومامي، مع لمسات نباتية رقيقة تذكر بالسبانخ المدعوم بالزبدة، والسلق، ومرق الكوسا. يمكنك أن تشعر بملوحة لطيفة ولمسة بحرية خفيفة. النهاية تمنح انتعاشًا عشبيًا لكنها أبداً ليست قاسية. الجسم متوسط، ناعم للغاية ومخملية على اللسان، بينما الاستمرارية طويلة، مع نكهات نباتية وحلاوة شبه زهرية تذكّر بزهرة البابونج. هذا الشاي يأتي من كاكغوا، شيزوكا، اليابان. لإعداده، ضع 3 غرامات من أوراق شاي أخضر شيزوكا كوكيشا (حوالي 1.5 ملعقة شاي) في غلاية شاي يابانية من نوع كيوسو أو، في حالة عدم وجودها، في غلاية بقاع واسع ومسطح. صب 200 مل من الماء بدرجة حرارة 75°م على الأوراق وبعد دقيقة ونصف قم بتصفية الشاي وصبه في الأكواب. للاستفادة القصوى من الأوراق، يوصى بعمل 3 نقعات أخرى باستخدام نفس الأوراق بنفس معايير الكمية ودرجة الحرارة، ولكن بتمديد وقت النقع من 5 إلى 10 ثوانٍ. يمكن تصفية الشاي لتسهيل التذوق، وأوقات النقع المحددة تهدف إلى أن تكون إرشادية بحتة، لذلك يمكنك ضبطها بناءً على ذوقك الشخصي. نذكرك أنه من الممكن أيضًا عمل نقعة لذيذة في الماء البارد قبل الانتقال إلى الماء الساخن. بالنسبة للأخيرة، يوصى بنفس الوزن من الأوراق لكل كمية من الماء، ووقت نقع حوالي 10 دقائق. يوصى بالتخزين في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن ضوء الشمس المباشر.
