شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ هو أحد المنتجات شبه المؤكسدة من قوانغدونغ، يتمتع بنكهة مختلفة وكثيفة. بالنسبة لهذا النوع من أولونغ من شجرة واحدة (دان كونغ)، ليس من السهل دائمًا تعريف الصنف برائحة واحدة، لأن هناك غالبًا كامليا مختلفة الروائح تتفاعل مع بعضها البعض في الحديقة. ومع ذلك، في حالة هذا يا شي شيا نغ، كان هناك القليل من التأثيرات من النباتات المجاورة، مما يجعل من السهل تذوق خصائص هذا الصنف الشهير من أولونغ. يعتبر شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ اختيارًا جيدًا لأولئك الذين يرغبون في مشروب كثيف ومتوازن في النكهة. في الفم، يمنح هذا الشاي إحساسًا لطيفًا بالامتلاء، تاركًا على النهاية شعورًا بالنظافة والجفاف. طعم المشروب هو بشكل رئيسي زهرية مع نغمات حلوة من بسكوت الزبدة. في نهاية الذوق، يوجد أيضًا إحساس خفيف من السكر الفانيلي. للحصول على تجربة تذوق أكثر حلاوة، يمكنك تجربة شاي أولونغ ميلان شيانغ دان كونغ. تظهر أوراق شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ بظلال متنوعة من البني، من البني العميق إلى الأصفر. هي طويلة ومتوسطة الحجم ومصنوعة ببراعة: الشكل طفيف الالتفاف. المشروب يترك بالفعل نغمات قوية من الزهور البيضاء والمونوي. من ناحية الرائحة، تظهر أيضًا نغمات خفيفة من الفواكه الاستوائية مثل جوز الهند والبابايا والأناناس المعلب. شاي حلو وكثيف بشكل لا يصدق، مع باقة زهرية معقدة وعطرة، يدهش في كل رشفة. تبدأ عملية نقع شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ بملاحظات من الخلايا والأغصان والمونوي، مع شدة استثنائية. مع النقع الثاني، تظهر أيضًا نغمات من الزبدة والبسكوت والعجين، رغم أنها خفيفة على الفم. النقعة الثالثة وما بعدها تحمل معها، بالإضافة إلى نغمات زهرية واضحة، أيضًا حلاوة السكر البودرة. الاستمرارية طويلة، حلوة وزهرية. الزهور هي بالتأكيد الملاحظة الأكثر تميزًا في شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ: نجد المغنوليا والجليسين والمونوي وروائح بعيدة من الياسمين. التطور ناعم، مع نغمات ثانوية من بسكوت الزبدة والعجين. يضاف نكهة من السكر الفانيلي قبل أن تختتم الزهور بالسيطرة، مع عودة المونوي والمغنوليا للسيطرة في النهاية. بعد الحصاد، يتم تعريض أوراق شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ للشمس لفترة تتراوح بين 10 إلى 20 دقيقة، يتبعها فترة راحة على صواني من الخيزران في أماكن مظللة. من هنا، يبدأ الأكسدة من خلال تدليك يدوي للورقة يقوم به المنتج الخبير. بمجرد أن يصل الشاي إلى مستوى الأكسدة المطلوب (عادةً ما تكون نسبة أكسدة دان كونغ بين 50% و 80%)، تمر الأوراق في فرن مزود بالفحم، حيث يتم إيقاف النشاط الإنزيمي. بعد هذه المرحلة في الفرن، يتم إعطاء الشكل النهائي للورقة بفضل جهاز خاص قبل الانتقال إلى دورات تحميص الورقة التي تسمح بإنهاء تجفيف المنتج وتعزيز نكهاته. نوصي بشدة بنقع شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ باستخدام الطريقة الصينية التقليدية (جونغ فوشا) مع غايوان بسعة حوالي 100 مل. باتباع هذه الطريقة، مع 5 جرامات من الأوراق، يمكنك إجراء عدة نقع للاستمتاع بأفضل النكهات من الشاي. بعد شطف الأوراق بسرعة بماء بدرجة حرارة 90 درجة مئوية، يمكنك البدء بنقعة أولى من 15 ثانية، وبالتزام نفس درجة الحرارة، يمكنك متابعة استخدام المنتج بإضافة ماء آخر وزيادة وقت النقع بمقدار 10 ثوانٍ عن الوقت السابق (15 - 25 - 35…). لتحضير أكثر تقليدية وفقًا للأسلوب الغربي، نوصي بـ 3 جرامات من الأوراق (حوالي 2 ملاعق صغيرة) في كوب سعة 150 مل مع ماء عند 90 درجة مئوية لمدة دقيقة ونصف. للحصول على تجربة تذوق أفضل، نقترح تصفية المشروب بمجرد انتهاء وقت النقع المحدد. يمكن تعديل أوقات النقع المقترحة بشكل طفيف حسب رغبتك للحصول على طعم أكثر حلاوة أو أقل. يوصى بتخزينه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء المباشر للشمس. الفوائد الرئيسية التي يمكن الحصول عليها من شاي أولونغ تأتي من المحتوى الكبير من المعادن والفينولات المضادة للأكسدة الموجودة في الأوراق. بعض الدراسات، في الواقع، تشير إلى أن تناول شاي أولونغ يوميًا، مثل شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ، يمكن أن يؤثر على صحة العظام من خلال تحسين تركيز المعادن في هذا النسيج والمساعدة في تقليل السكر في الدم بفضل التأثير المنبه للفينولات على الأنسولين. كما تحتوي أنواع شاي أولونغ عمومًا على تركيز منخفض من الكافيين. هذه الميزة تجعلها مناسبة للاستهلاك في أي وقت من اليوم، حتى من قبل الأشخاص الأكثر حساسية لهذه المادة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ هو أحد المنتجات شبه المؤكسدة من قوانغدونغ، يتمتع بنكهة مختلفة وكثيفة. بالنسبة لهذا النوع من أولونغ من شجرة واحدة (دان كونغ)، ليس من السهل دائمًا تعريف الصنف برائحة واحدة، لأن هناك غالبًا كامليا مختلفة الروائح تتفاعل مع بعضها البعض في الحديقة. ومع ذلك، في حالة هذا يا شي شيا نغ، كان هناك القليل من التأثيرات من النباتات المجاورة، مما يجعل من السهل تذوق خصائص هذا الصنف الشهير من أولونغ. يعتبر شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ اختيارًا جيدًا لأولئك الذين يرغبون في مشروب كثيف ومتوازن في النكهة. في الفم، يمنح هذا الشاي إحساسًا لطيفًا بالامتلاء، تاركًا على النهاية شعورًا بالنظافة والجفاف. طعم المشروب هو بشكل رئيسي زهرية مع نغمات حلوة من بسكوت الزبدة. في نهاية الذوق، يوجد أيضًا إحساس خفيف من السكر الفانيلي. للحصول على تجربة تذوق أكثر حلاوة، يمكنك تجربة شاي أولونغ ميلان شيانغ دان كونغ. تظهر أوراق شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ بظلال متنوعة من البني، من البني العميق إلى الأصفر. هي طويلة ومتوسطة الحجم ومصنوعة ببراعة: الشكل طفيف الالتفاف. المشروب يترك بالفعل نغمات قوية من الزهور البيضاء والمونوي. من ناحية الرائحة، تظهر أيضًا نغمات خفيفة من الفواكه الاستوائية مثل جوز الهند والبابايا والأناناس المعلب. شاي حلو وكثيف بشكل لا يصدق، مع باقة زهرية معقدة وعطرة، يدهش في كل رشفة. تبدأ عملية نقع شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ بملاحظات من الخلايا والأغصان والمونوي، مع شدة استثنائية. مع النقع الثاني، تظهر أيضًا نغمات من الزبدة والبسكوت والعجين، رغم أنها خفيفة على الفم. النقعة الثالثة وما بعدها تحمل معها، بالإضافة إلى نغمات زهرية واضحة، أيضًا حلاوة السكر البودرة. الاستمرارية طويلة، حلوة وزهرية. الزهور هي بالتأكيد الملاحظة الأكثر تميزًا في شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ: نجد المغنوليا والجليسين والمونوي وروائح بعيدة من الياسمين. التطور ناعم، مع نغمات ثانوية من بسكوت الزبدة والعجين. يضاف نكهة من السكر الفانيلي قبل أن تختتم الزهور بالسيطرة، مع عودة المونوي والمغنوليا للسيطرة في النهاية. بعد الحصاد، يتم تعريض أوراق شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ للشمس لفترة تتراوح بين 10 إلى 20 دقيقة، يتبعها فترة راحة على صواني من الخيزران في أماكن مظللة. من هنا، يبدأ الأكسدة من خلال تدليك يدوي للورقة يقوم به المنتج الخبير. بمجرد أن يصل الشاي إلى مستوى الأكسدة المطلوب (عادةً ما تكون نسبة أكسدة دان كونغ بين 50% و 80%)، تمر الأوراق في فرن مزود بالفحم، حيث يتم إيقاف النشاط الإنزيمي. بعد هذه المرحلة في الفرن، يتم إعطاء الشكل النهائي للورقة بفضل جهاز خاص قبل الانتقال إلى دورات تحميص الورقة التي تسمح بإنهاء تجفيف المنتج وتعزيز نكهاته. نوصي بشدة بنقع شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ باستخدام الطريقة الصينية التقليدية (جونغ فوشا) مع غايوان بسعة حوالي 100 مل. باتباع هذه الطريقة، مع 5 جرامات من الأوراق، يمكنك إجراء عدة نقع للاستمتاع بأفضل النكهات من الشاي. بعد شطف الأوراق بسرعة بماء بدرجة حرارة 90 درجة مئوية، يمكنك البدء بنقعة أولى من 15 ثانية، وبالتزام نفس درجة الحرارة، يمكنك متابعة استخدام المنتج بإضافة ماء آخر وزيادة وقت النقع بمقدار 10 ثوانٍ عن الوقت السابق (15 - 25 - 35…). لتحضير أكثر تقليدية وفقًا للأسلوب الغربي، نوصي بـ 3 جرامات من الأوراق (حوالي 2 ملاعق صغيرة) في كوب سعة 150 مل مع ماء عند 90 درجة مئوية لمدة دقيقة ونصف. للحصول على تجربة تذوق أفضل، نقترح تصفية المشروب بمجرد انتهاء وقت النقع المحدد. يمكن تعديل أوقات النقع المقترحة بشكل طفيف حسب رغبتك للحصول على طعم أكثر حلاوة أو أقل. يوصى بتخزينه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء المباشر للشمس. الفوائد الرئيسية التي يمكن الحصول عليها من شاي أولونغ تأتي من المحتوى الكبير من المعادن والفينولات المضادة للأكسدة الموجودة في الأوراق. بعض الدراسات، في الواقع، تشير إلى أن تناول شاي أولونغ يوميًا، مثل شاي أولونغ يا شي شيا نغ فينيكس دان كونغ، يمكن أن يؤثر على صحة العظام من خلال تحسين تركيز المعادن في هذا النسيج والمساعدة في تقليل السكر في الدم بفضل التأثير المنبه للفينولات على الأنسولين. كما تحتوي أنواع شاي أولونغ عمومًا على تركيز منخفض من الكافيين. هذه الميزة تجعلها مناسبة للاستهلاك في أي وقت من اليوم، حتى من قبل الأشخاص الأكثر حساسية لهذه المادة.
