تتميز كعكة شاي بوير شينغ العضوي سمعو برائحتها المنعشة والناعمة والعميقة وطعمها القليل من القساوة، ولكنها متوازنة بشكل جيد مع النكهات الحلوة. في الكوب، يكون هذا الشاي بلون أصفر زاهٍ وذو قوام حريري. هذا الشاي العضوي يأتي من قرية تشينغوان في المقاطعة ذاتية الحكم الشهيرة بوير. أوراق الشاي بوير شينغ العضوي سمعو كبيرة الحجم، ذات درجات مختلفة من البني والبني الداكن وبه الكثير من البراعم البيضاء الفضية. النقع له رائحة عطرية جداً، مع نكهات من الفاكهة المطبوخة، البخور، الميرة، الكافور والخشب المحترق. المشروب في الكوب لونه أصفر ذهبي مع ألوان وردية، له قوام حريري ويظهر قساوة خفيفة في النهاية. يتميز النقع الأول من الشاي بوير شينغ العضوي سمعو بروائح البخور والخشب المحترق، تليها روائح أكثر حلاوة من الفاكهة، مثل التفاح المطبوخ أو التفاح الأصفر. مع النقعة الثانية، تبرز النكهات الفاكهية وتظهر روائح حامضة متوازنة جيداً مع الروائح الحلوة. القساوة، رغم أنها ملحوظة، إلا أنها ضئيلة ولا تزعج. النكهة الثالثة وما بعدها تنتج مشروباً أكثر نعومة وحلاوة، مع نكهات كافورية في النهاية. تخبرنا أول رشفة من الشاي بوير شينغ العضوي سمعو عن نكهات دخانية ورائحة خشب محترق، تليها روائح بخور تمنح شعوراً جيداً من الانتعاش في الفم. الحلاوة متوازنة بشكل جيد مع القساوة الخفيفة، مع نكهات من عسل الكوربيزولو وروائح فاكهية من التفاح الأخضر، مصحوبة بحموضة خفيفة وممتعة. الاستمرارية بلسمية: تعود روائح البخور مع نكهات كافورية تبقى طويلاً على اللسان. يأتي هذا الشاي من تشينغوان، بوير، الصين. نوصي بإعداد الشاي بوير شينغ العضوي سمعو بالطريقة التقليدية الصينية (غونغ فو تشا) للاستمتاع بشكل أفضل بهذه الأوراق. باتباع هذا التحضير، يمكنك استخدام 4 غرامات من الأوراق (حوالي 3 ملاعق صغيرة) في غايوان بسعة حوالي 100 مل للحصول على المزيد من النقعات بنكهات مختلفة. بعد شطف سريع للأوراق في ماء عند 100 درجة مئوية، يمكنك البدء بنقعة أولى لمدة 10 ثوان، ومع الحفاظ على الماء عند نفس درجة الحرارة، يمكنك المتابعة مع المزيد من النقعات بزيادة الوقت بمقدار 5 ثوانٍ (10 - 15 - 20...). هذا الشاي له عمر طويل حوالي 5 نقعات. لتحضير كلاسيكي وفقًا للأسلوب الغربي، نوصي باستخدام 2 غرام من الأوراق (حوالي ملعقة صغيرة) في كوب سعة 150 مل مع ماء عند 100 درجة مئوية لمدة دقيقة ونصف للنقع. يمكن تصفية الشاي لسهولة أكبر في التذوق، والأوقات الموصى بها للنقع هنا لأغراض إرشادية بحتة، لذلك يمكنك التكيف بناءً على ذوقك الشخصي. يُنصح بتخزين الشاي بوير شينغ العضوي سمعو في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
تتميز كعكة شاي بوير شينغ العضوي سمعو برائحتها المنعشة والناعمة والعميقة وطعمها القليل من القساوة، ولكنها متوازنة بشكل جيد مع النكهات الحلوة. في الكوب، يكون هذا الشاي بلون أصفر زاهٍ وذو قوام حريري. هذا الشاي العضوي يأتي من قرية تشينغوان في المقاطعة ذاتية الحكم الشهيرة بوير. أوراق الشاي بوير شينغ العضوي سمعو كبيرة الحجم، ذات درجات مختلفة من البني والبني الداكن وبه الكثير من البراعم البيضاء الفضية. النقع له رائحة عطرية جداً، مع نكهات من الفاكهة المطبوخة، البخور، الميرة، الكافور والخشب المحترق. المشروب في الكوب لونه أصفر ذهبي مع ألوان وردية، له قوام حريري ويظهر قساوة خفيفة في النهاية. يتميز النقع الأول من الشاي بوير شينغ العضوي سمعو بروائح البخور والخشب المحترق، تليها روائح أكثر حلاوة من الفاكهة، مثل التفاح المطبوخ أو التفاح الأصفر. مع النقعة الثانية، تبرز النكهات الفاكهية وتظهر روائح حامضة متوازنة جيداً مع الروائح الحلوة. القساوة، رغم أنها ملحوظة، إلا أنها ضئيلة ولا تزعج. النكهة الثالثة وما بعدها تنتج مشروباً أكثر نعومة وحلاوة، مع نكهات كافورية في النهاية. تخبرنا أول رشفة من الشاي بوير شينغ العضوي سمعو عن نكهات دخانية ورائحة خشب محترق، تليها روائح بخور تمنح شعوراً جيداً من الانتعاش في الفم. الحلاوة متوازنة بشكل جيد مع القساوة الخفيفة، مع نكهات من عسل الكوربيزولو وروائح فاكهية من التفاح الأخضر، مصحوبة بحموضة خفيفة وممتعة. الاستمرارية بلسمية: تعود روائح البخور مع نكهات كافورية تبقى طويلاً على اللسان. يأتي هذا الشاي من تشينغوان، بوير، الصين. نوصي بإعداد الشاي بوير شينغ العضوي سمعو بالطريقة التقليدية الصينية (غونغ فو تشا) للاستمتاع بشكل أفضل بهذه الأوراق. باتباع هذا التحضير، يمكنك استخدام 4 غرامات من الأوراق (حوالي 3 ملاعق صغيرة) في غايوان بسعة حوالي 100 مل للحصول على المزيد من النقعات بنكهات مختلفة. بعد شطف سريع للأوراق في ماء عند 100 درجة مئوية، يمكنك البدء بنقعة أولى لمدة 10 ثوان، ومع الحفاظ على الماء عند نفس درجة الحرارة، يمكنك المتابعة مع المزيد من النقعات بزيادة الوقت بمقدار 5 ثوانٍ (10 - 15 - 20...). هذا الشاي له عمر طويل حوالي 5 نقعات. لتحضير كلاسيكي وفقًا للأسلوب الغربي، نوصي باستخدام 2 غرام من الأوراق (حوالي ملعقة صغيرة) في كوب سعة 150 مل مع ماء عند 100 درجة مئوية لمدة دقيقة ونصف للنقع. يمكن تصفية الشاي لسهولة أكبر في التذوق، والأوقات الموصى بها للنقع هنا لأغراض إرشادية بحتة، لذلك يمكنك التكيف بناءً على ذوقك الشخصي. يُنصح بتخزين الشاي بوير شينغ العضوي سمعو في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
