صب قليل من الزيت في مقلاة واسعة.
أضف فصين من الثوم واتركهما يسخنان.
ثم صب صلصة الطماطم الصفراء.
أضف رشة ملح ورشة من الأوريجانو المجفف واتركه يطهى.
ضع المعكرونة لتغلي وفي هذه الأثناء قطع الكوسا.
عندما يتبقى دقيقتان على نهاية طهي المعكرونة، صفيها في الصلصة.
أكمل الطهي في المقلاة، مضيفًا الكوسا وملعقة من ماء الطهي.
على جانب آخر، قطع شريحة من خبز الجاودار.
حمص الفتات في قليل من الزيت وأكمل الطبق بهذه اللمسة المقرمشة.
مثالي لغداء عيد الميلاد، سيُرضي الجميع!
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 80.06 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.92 |
| منها سكريات (غ) | 3.43 |
| الدهون (غ) | 0.46 |
| منها مشبعة (غ) | 0.07 |
| بروتين (غ) | 3.22 |
| الألياف (غ) | 1.52 |
| تخفيضات | 0.04 |
