وجبة خفيفة نباتية ومغذية مبنية على أساس قرمشة الكيلب الخالية من الغلوتين. الأساس يستقبل حمص كريمي معزز برقائق النوري ومكمل بشريحة من الأفوكادو الطازج: بسيط، حيوي وملهم بطبيعته من المحيط.
في وعاء صغير، اخلط الحمص مع رقائق نوري الأطلس وعصير الليمون حتى تحصل على كريمة ناعمة وممزوجة جيدًا.
وزع طبقة سخية من حمص النوري على كل قطعة من قرمشة الكيلب.
زين الشرائح بشرائح من الأفوكادو الطازج وانتهي برشة خفيفة من الفلفل من أجل التوازن والعطر.
وعاء صغير
سكين لتقطيع الأفوكادو
ملعقة للدهن
Italy
