بابا أل بومودورو

بابا أل بومودورو

@legu

بابا أل بومودورو هو طبق تقليدي من المطبخ التوسكاني، سهل التحضير وغني بالنكهة.

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • Mix Ragù Veg di Legù
    Mix ragù veg di legù1عبوة
  • صلصة الطماطم600غ
  • ماء240مل
  • خبز يابس300غ
  • زيت زيتون بكر ممتاز حسب الحاجة20غ
  • ريحان حسب الحاجةحسب الحاجة
  • مثلثات ليغوحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • راجو نباتي (80 جم)

    راجو نباتي (80 جم)

    1 منتج
    5.90

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    في قدر أضف Mix Ragù Veg، صلصة الطماطم والماء. غطِّ واطبخ لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

  2. الخطوة 2 من 5

    في هذه الأثناء، قطع الخبز إلى شرائح ثم إلى قطع صغيرة.

  3. الخطوة 3 من 5

    بعد الانتهاء من طهي الراغو، أضف بعض الماء (تختلف الكمية حسب وزن وجفاف الخبز). استمر في الطهي لبضع دقائق أخرى.

  4. الخطوة 4 من 5

    أطفئ النار، أضف الزيت واسكبه على الخبز بينما تضغط عليه بملعقة خشبية لتفتيته أثناء النقع.

  5. الخطوة 5 من 5

    أضف المزيد من الزيت، الريحان الطازج والطبق جاهز.

معلومات عامة

معلومات أخرى

يُقدم مع الريحان الطازج وقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز.

الأصل

Italia, Toscana

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)79.32
الكربوهيدرات (غ)14.93
منها سكريات (غ)4.48
الدهون (غ)1.41
منها مشبعة (غ)0.2
بروتين (غ)1.85
الألياف (غ)1.52
تخفيضات0.11
  • بروتينات
    1.85g·9%
  • الكربوهيدرات
    14.93g·76%
  • الدهون
    1.41g·7%
  • ألياف
    1.52g·8%