Karottenwaffeln mit Thymian

Name: Karottenwaffeln mit Thymian
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 einheiten Mittlere Karotten; 2.5 einheiten Mozzarella in Streichhölzer geschnitten; 4 esslöffel Parmesan; 1 einheit Ei; nach bedarf Frischer oder getrockneter Thymian; nach bedarf Pfeffer; nach bedarf Für die Füllung; nach bedarf Babyspinat; nach bedarf Jocca-Käse; nach bedarf Scheiben von Braten-Schinken

@di_bina_in_meglio

Kategorie: Beilagen

Köstliche Karottenwaffeln mit Thymian, einfach zuzubereiten und perfekt zum Füllen nach Belieben oder zum puren Genuss. Ideal als Beilage oder Snack.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Mittlere karotten4einheiten
Mozzarella in streichhölzer geschnitten2.5einheiten
Parmesan4esslöffel
Ei1einheit
Frischer oder getrockneter thymiannach bedarf
Pfeffernach bedarf
Für die füllung
Babyspinatnach bedarf
Jocca-käsenach bedarf
Scheiben von braten-schinkennach bedarf

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 7
Die Karotten schälen und grob reiben.
SCHRITT 2 VON 7
In einer Schüssel die Karotten mit dem Ei, Thymian, Pfeffer und Mozzarella vermischen.
SCHRITT 3 VON 7
Ein Backblech mit Backpapier vorbereiten und aus der Mischung Scheiben formen.
SCHRITT 4 VON 7
Gut flachdrücken und den Parmesan verteilen, um sie beim Backen knuspriger zu machen.
SCHRITT 5 VON 7
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen und den Gargrad überprüfen.
SCHRITT 6 VON 7
Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und falten, bevor sie vollständig abkühlen.
SCHRITT 7 VON 7
Nach Belieben mit Babyspinat, Jocca-Käse und Scheiben von Braten-Schinken füllen.

Tipps

Reibe
Schüssel
Backblech
Backpapier

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Die Anzahl der Waffeln hängt von der Größe ab, sie kann zwischen 4 und 8 Stück variieren. Du kannst die Mischung auch auf einem Backblech verteilen, um eine knusprige Fladen zu erhalten.

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	138,13
Kohlenhydrate (g)	4,03
davon Zucker (g)	4,03
Fette (g)	8,89
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5,1
Proteine (g)	9,98
Ballaststoffe (g)	1,55
Verkauf (g)	0,16

Proteine
9,98g·41%
Kohlenhydrate
4,03g·16%
Fette
8,89g·36%
Fasern
1,55g·6%