Gourmet Russische Salat mit Surimi-Stäbchen: eine raffinierte Neuinterpretation des großen Klassikers. Perfekt gegarte Gemüse, cremige Mayonnaise und Surimi-Stäbchen für eine elegante maritime Note. Ideal als schmackhafte Vorspeise oder als Hauptgericht auf einem besonderen Tisch.
Die Kartoffel ganz und die Karotte etwa 30 Minuten kochen.
Sobald sie gekocht sind, abtropfen lassen, noch heiß schälen und in Würfel schneiden; in eine Schüssel geben.
Das Ei etwa 8-9 Minuten kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
In der Zwischenzeit die Petersilie waschen und hacken, den Mais abtropfen lassen, die Radieschen waschen und in Scheiben schneiden und die Surimi-Stäbchen in Stücke schneiden.
In einer Schüssel Mais, Kartoffel, Karotte, Radieschen und Petersilie vermengen; mit Mayonnaise vermischen.
Die Surimi-Stäbchen hinzufügen und nach Belieben mit Salz abschmecken.
Vor dem Servieren mit Eischeiben, Radieschen, einigen Petersilienblättern und Surimi-Stücken dekorieren.
Kochtopf
Schüssel
Sieb
Messer
Im Kühlschrank, maximal 48 Stunden
Serviere mit einem frischen Salat. Im Kühlschrank maximal 48 Stunden aufbewahren.
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