Typ: Weißer Schaumwein Rebsorte: Grillo 50%, Chardonnay 50% Produzierte Jahrgänge: 2009-2010-2011 Anbaugebiet: Canicattì und angrenzende Gemeinden Bodenart: lehm-sandige Böden, mittlerer Boden mit alkalischer Reaktion aufgrund von aktivem Kalk Höhe: von 200 m bis 600 m Durchschnittsalter der Reben: 4/5 Jahre Erziehungssystem: überwiegend auf Spalier, mit Cordonsystem Pflanzen pro Hektar: 5000 Ertrag pro Hektar: 100 q Ernte: vorverlegt auf die dritte Augustdekade Gärung: in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16° C. Schaumweinpressung in Autoklave Malolaktische Gärung: nicht durchgeführt Haftungsausschluss: Die gemäß der Verordnung (EU) 1169/2011 vorgeschriebenen Informationen sind in diesem Abschnitt und im begleitenden fotografischen Material enthalten. Die Angaben auf den Produktetiketten können aus uns unabhängigen Gründen variieren, daher können Diskrepanzen zwischen den Informationen auf der Website und denen auf den gelieferten Produkten auftreten. Wir empfehlen, die auf dem Produkt angegebenen Informationen vor dem Verbrauch oder der Nutzung immer zu überprüfen.
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Typ: Weißer Schaumwein Rebsorte: Grillo 50%, Chardonnay 50% Produzierte Jahrgänge: 2009-2010-2011 Anbaugebiet: Canicattì und angrenzende Gemeinden Bodenart: lehm-sandige Böden, mittlerer Boden mit alkalischer Reaktion aufgrund von aktivem Kalk Höhe: von 200 m bis 600 m Durchschnittsalter der Reben: 4/5 Jahre Erziehungssystem: überwiegend auf Spalier, mit Cordonsystem Pflanzen pro Hektar: 5000 Ertrag pro Hektar: 100 q Ernte: vorverlegt auf die dritte Augustdekade Gärung: in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16° C. Schaumweinpressung in Autoklave Malolaktische Gärung: nicht durchgeführt Haftungsausschluss: Die gemäß der Verordnung (EU) 1169/2011 vorgeschriebenen Informationen sind in diesem Abschnitt und im begleitenden fotografischen Material enthalten. Die Angaben auf den Produktetiketten können aus uns unabhängigen Gründen variieren, daher können Diskrepanzen zwischen den Informationen auf der Website und denen auf den gelieferten Produkten auftreten. Wir empfehlen, die auf dem Produkt angegebenen Informationen vor dem Verbrauch oder der Nutzung immer zu überprüfen.
