Maccheroni Nettogewicht: 500g. Maccheroni hergestellt aus ausgewähltem Hartweizengrieß mit einem hohen Proteingehalt von 13%, dank unserer Pasta-Kunst wird unsere biologische Traditionspaste "LaGranum" lebendig. Wir produzieren in einer Höhe von 700m über dem Meeresspiegel innerhalb von 72 Stunden nach der Mahlen des Hartweizens, um das Grieß zu erhalten, dies um alle organoleptischen Eigenschaften und die Aromen unserer hochwertigen italienischen Weizen zu garantieren. Der Grieß wird mit Bergwasser gemischt und durch Bronze gedrückt, die Trocknungsphase erfolgt bei niedriger Temperatur und statisch für 12/36 Stunden (je nach Format). Das Ergebnis ist eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition verlangt und die besten Kochleistungen garantiert. Verpassen Sie nicht diese Maccheroni, die Ihre Soßen umhüllen können und Ihnen einen angenehmen und schmackhaften Nachgeschmack schenken. Genießen Sie ein Produkt aus der gehobenen Gastronomie, das Ihr Geschmackserlebnis einzigartig macht und selbst die anspruchsvollsten Gaumen anspricht. Entdecken Sie alle Eigenschaften, indem Sie auf "Technisches Datenblatt" klicken.