Weichweizenmehl Typ "0", ideal für die Zubereitung von hausgemachter Pizza nach alter italienischer Tradition. Das genaue Gleichgewicht zwischen Stärke und Proteinen garantiert einen elastischen Teig mit guter Gärung, der für eine leichte und bekömmliche Pizza unerlässlich ist. Allergene: Weizen
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Weichweizenmehl Typ "0", ideal für die Zubereitung von hausgemachter Pizza nach alter italienischer Tradition. Das genaue Gleichgewicht zwischen Stärke und Proteinen garantiert einen elastischen Teig mit guter Gärung, der für eine leichte und bekömmliche Pizza unerlässlich ist. Allergene: Weizen
