Kichererbsenmehl Bio 100% sizilianisch, 100% biologisch, 100% aus fairem Handel. Biologische Kichererbsen aus Süditalien, auf Stein gemahlen, verpackt in Schutzatmosphäre, ideal für Panierungen, Mehlgerichte und Panelle. Mit dem Kichererbsenmehl Bio wollen wir wunderschöne, aber schwierige Gebiete aufwerten, durch die soziale und produktive Wiederherstellung von Gütern, die von den Mafien befreit wurden, die Schaffung von selbsttragenden und dauerhaften Genossenschaftsunternehmen, die in der Lage sind, Arbeitsplätze zu schaffen und positiven Einfluss zu erzeugen, sowie die Herstellung hervorragender Produkte, die mit umwelt- und menschenfreundlichen Methoden gewonnen werden! Kichererbsenmehl Bio: Der richtige Geschmack Siziliens! Die biologischen Kichererbsen, die für die Herstellung dieses Kichererbsenmehls Bio verwendet werden, werden zwischen Februar und März ausgesät, im Wechsel mit Getreide, Gemüse und Futterpflanzen. Die Kontrolle der unerwünschten Pflanzen erfolgt durch Sommerbearbeitungen und falsche Aussaaten. Die Ernte erfolgt bei voller Reife, zwischen Juli und August, je nach Jahr und Höhenlage. Die traditionelle Steinmahlung hält die Temperatur während der Verarbeitung niedrig, bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Rohmaterials und verleiht diesem Mehl den richtigen Grad an Rauheit. Das Kichererbsenmehl Bio und alle Hülsenfrüchte von Libera Terra sind Müttern und Vätern gewidmet, die Tag für Tag ihren Kindern die Liebe zu gutem Essen vermitteln und sie zu den zivilen und demokratischen Werten des Zusammenlebens erziehen. Merkmale: Bezeichnung: Kichererbsenmehl biologisch Gewicht: 500 g Artikelnummer: LIBFA500BIO EAN: 8.032.568.560.124 Produktionsort: produziert im Auftrag von Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) von Agribosco Srl im Werk Loc. S. Anna 1 – Sigillo (PG) – Italien. Lagerungshinweise: an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Primärverpackung: Beutel.
Preis inkl. MwSt.
Kichererbsenmehl Bio 100% sizilianisch, 100% biologisch, 100% aus fairem Handel. Biologische Kichererbsen aus Süditalien, auf Stein gemahlen, verpackt in Schutzatmosphäre, ideal für Panierungen, Mehlgerichte und Panelle. Mit dem Kichererbsenmehl Bio wollen wir wunderschöne, aber schwierige Gebiete aufwerten, durch die soziale und produktive Wiederherstellung von Gütern, die von den Mafien befreit wurden, die Schaffung von selbsttragenden und dauerhaften Genossenschaftsunternehmen, die in der Lage sind, Arbeitsplätze zu schaffen und positiven Einfluss zu erzeugen, sowie die Herstellung hervorragender Produkte, die mit umwelt- und menschenfreundlichen Methoden gewonnen werden! Kichererbsenmehl Bio: Der richtige Geschmack Siziliens! Die biologischen Kichererbsen, die für die Herstellung dieses Kichererbsenmehls Bio verwendet werden, werden zwischen Februar und März ausgesät, im Wechsel mit Getreide, Gemüse und Futterpflanzen. Die Kontrolle der unerwünschten Pflanzen erfolgt durch Sommerbearbeitungen und falsche Aussaaten. Die Ernte erfolgt bei voller Reife, zwischen Juli und August, je nach Jahr und Höhenlage. Die traditionelle Steinmahlung hält die Temperatur während der Verarbeitung niedrig, bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Rohmaterials und verleiht diesem Mehl den richtigen Grad an Rauheit. Das Kichererbsenmehl Bio und alle Hülsenfrüchte von Libera Terra sind Müttern und Vätern gewidmet, die Tag für Tag ihren Kindern die Liebe zu gutem Essen vermitteln und sie zu den zivilen und demokratischen Werten des Zusammenlebens erziehen. Merkmale: Bezeichnung: Kichererbsenmehl biologisch Gewicht: 500 g Artikelnummer: LIBFA500BIO EAN: 8.032.568.560.124 Produktionsort: produziert im Auftrag von Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) von Agribosco Srl im Werk Loc. S. Anna 1 – Sigillo (PG) – Italien. Lagerungshinweise: an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Primärverpackung: Beutel.
| Energie (kcal) | 355 |
| Kohlenhydrate (g) | 49 |
| davon Zucker (g) | 2,7 |
| Fette (g) | 5,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,6 |
| Proteine (g) | 21 |
| Ballaststoffe (g) | 14 |
