Das Brosmefilet 500g ist ein hochwertiges Produkt, hergestellt aus erstklassigen Zutaten. Die Brosme ist ein Meeresfisch mit einem delikaten Geschmack, reich an Proteinen und ungesättigten Fettsäuren. Für die Zubereitung des Filets besteht der erste Schritt in der sorgfältigen Auswahl des Rohmaterials, das nach Frische und Qualität ausgewählt wird. Anschließend wird der Fisch gereinigt und von Hand mit einem scharfen Messer filetiert. Nach dem Filetieren wird das Filet mit Meersalz gesalzen und mit einer Mischung aus Salz und Zucker stabilisiert. Das Endprodukt ist ein 500g Brosmefilet mit einem delikaten Geschmack und einer weichen Konsistenz. Das Brosmefilet 500g ist ein Qualitätsprodukt, ideal für eine einfache Zubereitung oder als Zutat für verschiedene Gerichte. Kombinationen: 1. Brosmefilet 500g mit Ofenkartoffeln und karamellisierten Zwiebeln: eine klassische Kombination, die den Geschmack des Fisches hervorhebt. 2. Brosmefilet 500g mit Fenchel-Orangen-Salat: eine frische und leichte Kombination, die den Geschmack des Fisches betont. 3. Brosmefilet 500g mit Kürbisrisotto und Garnelen: eine reichhaltige und schmackhafte Kombination, die den Geschmack des Fisches hervorhebt. 4. Brosmefilet 500g mit Tomatensauce und Oliven: eine einfache, aber schmackhafte Kombination, die den Geschmack des Fisches betont. 5. Brosmefilet 500g mit Kartoffelpüree und Spinat: eine nahrhafte und schmackhafte Kombination, die den Geschmack des Fisches hervorhebt. Sonstiges: Angelgeräte: Haken und Langleinen Gefangen im Nordostatlantik FAO 27 Islandsee Herkunft: ISLAND Charge Nr. 09/06/22
