
Beschreibung
<p><strong>Gekochter Schinken San Giovanni 6Kg</strong> ist ein Schinken, der aus der Verarbeitung von Schweinekeulen aus Mantua und Cremona gewonnen wird. Der <strong>Gekochte Schinken San Giovanni</strong> wird handwerklich hergestellt, indem die Keule entbeint und einige Tage in ihrer natürlichen Form in Salzlake eingelegt wird. Anschließend werden die Keulen in grobe Tücher gewickelt und in heißem Wasser gekocht. Der <strong>Gekochte Schinken San Giovanni 6Kg</strong> enthält keine Stärken, isolierte Sojaproteine, Milchderivate, Glutenquellen und zugesetzte Polyphosphate.</p> Lagerung: Im Kühlschrank bei kontrollierter Temperatur. Sonstiges: Nährwerte pro 100 g Energie Kcal 188 Energie KJ 784 FETTE (g) davon gesättigte Fettsäuren (g) 10 99 3 85 KOHLENHYDRATE (g) davon Zucker (g) 1 08 0 41 PROTEINE (g) 21 13 SALZ (g) 2 15
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Energie (kcal) | 188 |
Kohlenhydrate (g) | 1,08 |
davon Zucker (g) | 0,41 |
Fette (g) | 10,99 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,85 |
Proteine (g) | 21,13 |
Verkauf (g) | 2,15 |
Nährwertanalyse
- Proteine21,13g·64%
- Kohlenhydrate1,08g·3%
- Fette10,99g·33%
- Fasern0g·0%