Il guanciale Amatriciano 1Kg

Il guanciale Amatriciano da 1kg è il re dei guanciali! Questo guanciale è prodotto con la parte più pregiata del maiale, la guancia, ed è stagionato con cura per almeno 6 mesi. Il risultato è un prodotto dal sapore intenso e deciso, perfetto per arricchire i tuoi piatti di pasta o per preparare un'ottima carbonara. Il guanciale Amatriciano è un prodotto tipico della tradizione culinaria italiana, in particolare della città di Amatrice, ed è apprezzato in tutto il mondo per la sua bontà. Abbinamenti: Il guanciale Amatriciano è un ingrediente molto versatile in cucina e si presta ad abbinamenti con diversi tipi di piatti. Tuttavia, il suo sapore intenso e deciso richiede un vino rosso robusto e strutturato come un Chianti Classico o un Barolo. Per quanto riguarda l'utilizzo in cucina, il guanciale Amatriciano è perfetto per preparare la famosa pasta all'Amatriciana, ma può anche essere utilizzato per arricchire insalate, frittate, zuppe e sughi per la carne. Inoltre, può essere tagliato a cubetti e utilizzato come ingrediente principale per la preparazione di una pizza gourmet. Un'idea originale per utilizzare il guanciale Amatriciano è quella di preparare un piatto di spaghetti alla carbonara con una variante: invece di utilizzare la pancetta, si può utilizzare il guanciale Amatriciano per un sapore ancora più intenso e deciso. Basta cuocere gli spaghetti al dente, saltarli in padella con il guanciale tagliato a cubetti, aggiungere le uova sbattute e il pecorino romano grattugiato e mescolare bene. Il risultato sarà un piatto gustoso e originale che lascerà tutti a bocca aperta. Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto.