Il guanciale Amatriciano 1Kg

Der Amatriciano-Guanciale von 1 kg ist der König der Guanciale! Wenn Sie ein Liebhaber von Wurstwaren sind, müssen Sie ihn probieren. Dieser Guanciale wird aus dem edelsten Teil des Schweins, der Backe, hergestellt und mindestens 6 Monate sorgfältig gereift. Das Ergebnis ist ein Produkt mit intensivem und kräftigem Geschmack, perfekt, um Ihre Pastagerichte zu bereichern oder eine hervorragende Carbonara zuzubereiten. Der Amatriciano-Guanciale ist ein typisches Produkt der italienischen kulinarischen Tradition, insbesondere der Stadt Amatrice, und wird weltweit für seine Köstlichkeit geschätzt. Wenn Sie ein Stück Geschichte und Geschmack auf den Tisch bringen möchten, müssen Sie den Amatriciano-Guanciale von 1 kg kaufen. Kombinationen: Der Amatriciano-Guanciale ist eine sehr vielseitige Zutat in der Küche und eignet sich für Kombinationen mit verschiedenen Arten von Gerichten. Sein intensiver und kräftiger Geschmack erfordert jedoch einen robusten und strukturierten Rotwein wie einen Chianti Classico oder einen Barolo. Was die Verwendung in der Küche betrifft, ist der Amatriciano-Guanciale perfekt für die Zubereitung der berühmten Pasta all'Amatriciana, kann aber auch verwendet werden, um Salate, Omeletts, Suppen und Fleischsaucen zu bereichern. Außerdem kann er in Würfel geschnitten und als Hauptzutat für die Zubereitung einer Gourmet-Pizza verwendet werden. Eine originelle Idee, den Amatriciano-Guanciale zu verwenden, ist die Zubereitung eines Spaghetti-Carbonara-Gerichts mit einer Variante: Anstelle von Pancetta kann der Amatriciano-Guanciale für einen noch intensiveren und kräftigeren Geschmack verwendet werden. Einfach die Spaghetti al dente kochen, in der Pfanne mit in Würfel geschnittenem Guanciale anbraten, die geschlagenen Eier und geriebenen Pecorino Romano hinzufügen und gut mischen. Das Ergebnis wird ein schmackhaftes und originelles Gericht sein, das alle überraschen wird. Lagerung: Kühl und trocken lagern Sonstiges: Durchschnittswerte bezogen auf 100 g Produkt Energie: 2239 kJ / 535 kcal Fett: 54,6 g -davon gesättigt: 23,7 g Kohlenhydrate: 0 g -davon Zucker: 0 g Eiweiß: 10,9 g Salz: 3,89 g