Die Mozzarella di bufala campana DOP ist eines der bekanntesten und berühmtesten Produkte aus der Region Kampanien und der Stolz der Käserei Sorì. Es handelt sich um ein frisches Produkt mit intensivem und sehr charakteristischem Geschmack, hergestellt aus Büffelmilch, die unmittelbar nach dem Melken von erfahrenen Käsern verarbeitet wird. Die Büffelzuchtbetriebe sind ausgewählt und befinden sich meist in der Nähe der Käserei. Die Mozzarella di bufala campana DOP Sorì 250g eignet sich hervorragend als Hauptgericht und als Begleitung zu zahlreichen Rezepten, wobei sie den Geschmack hervorhebt. Kombinationen: Ideal als kaltes Hauptgericht, aber auch eine ausgezeichnete Ergänzung zu anderen Speisen. Aufbewahrung: Im Kühlschrank aufbewahren.
Preis inkl. MwSt.
Die Mozzarella di bufala campana DOP ist eines der bekanntesten und berühmtesten Produkte aus der Region Kampanien und der Stolz der Käserei Sorì. Es handelt sich um ein frisches Produkt mit intensivem und sehr charakteristischem Geschmack, hergestellt aus Büffelmilch, die unmittelbar nach dem Melken von erfahrenen Käsern verarbeitet wird. Die Büffelzuchtbetriebe sind ausgewählt und befinden sich meist in der Nähe der Käserei. Die Mozzarella di bufala campana DOP Sorì 250g eignet sich hervorragend als Hauptgericht und als Begleitung zu zahlreichen Rezepten, wobei sie den Geschmack hervorhebt. Kombinationen: Ideal als kaltes Hauptgericht, aber auch eine ausgezeichnete Ergänzung zu anderen Speisen. Aufbewahrung: Im Kühlschrank aufbewahren.
| Energie (kcal) | 262 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,7 |
| davon Zucker (g) | 0,7 |
| Fette (g) | 23 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 16 |
| Proteine (g) | 13 |
| Verkauf (g) | 0,57 |
