Der Pecorino Casu Sardu ist ein handwerklich hergestellter Käse, der von sardischen Hirten aus einer Mischung aus Ziegen- und Schafmilch produziert wird. Der Pecorino Casu Sardu ist ein halbfester Käse, der eine große Menge an Proteinen und Mineralien wie Kalzium und Phosphor enthält, die für die Entwicklung und Erhaltung der Knochengesundheit nützlich sind. Der Pecorino Casu Sardu ist ein typisches Produkt der Region Sardinien mit einem kräftigen und wirklich einzigartigen Geschmack. Kombinationen: Pecorino Casu Sardu ist ein wirklich außergewöhnliches Produkt, das gerieben auf Pastagerichten einen sehr charakteristischen Geschmack verleiht. Der Pecorino Casu Sardu ist auch hervorragend, wenn er allein mit einem Glas Cannonau oder auch Vermentino bei einem Aperitif kombiniert wird. Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren, die angeschnittene Stelle mit einem Tuch abdecken. Reifung: 22 Sonstiges: DURCHSCHNITTLICHE CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN NÄHRWERTKENNZEICHNUNG Feuchtigkeit: 31,5 % Proteine: 27,0 % Fett: 31,0 % Fette: 31,0 % Trockenmasse: 68,5 % Kohlenhydrate: 0 % Fett in der Trockenmasse: 49,5 % Kalorien: 412,5 kcal Chloride: 2,75 % Energie: 1727 KJ
Preis inkl. MwSt.
Der Pecorino Casu Sardu ist ein handwerklich hergestellter Käse, der von sardischen Hirten aus einer Mischung aus Ziegen- und Schafmilch produziert wird. Der Pecorino Casu Sardu ist ein halbfester Käse, der eine große Menge an Proteinen und Mineralien wie Kalzium und Phosphor enthält, die für die Entwicklung und Erhaltung der Knochengesundheit nützlich sind. Der Pecorino Casu Sardu ist ein typisches Produkt der Region Sardinien mit einem kräftigen und wirklich einzigartigen Geschmack. Kombinationen: Pecorino Casu Sardu ist ein wirklich außergewöhnliches Produkt, das gerieben auf Pastagerichten einen sehr charakteristischen Geschmack verleiht. Der Pecorino Casu Sardu ist auch hervorragend, wenn er allein mit einem Glas Cannonau oder auch Vermentino bei einem Aperitif kombiniert wird. Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren, die angeschnittene Stelle mit einem Tuch abdecken. Reifung: 22 Sonstiges: DURCHSCHNITTLICHE CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN NÄHRWERTKENNZEICHNUNG Feuchtigkeit: 31,5 % Proteine: 27,0 % Fett: 31,0 % Fette: 31,0 % Trockenmasse: 68,5 % Kohlenhydrate: 0 % Fett in der Trockenmasse: 49,5 % Kalorien: 412,5 kcal Chloride: 2,75 % Energie: 1727 KJ