Mischung aus 100 % Weichweizen, ausgewählt nach klimatischen Kriterien, gemahlen mit dem innovativen Verfahren des augmented stone milling nach sorgfältiger optischer Auswahl der besten Körner und anschließender industrieller Kalibrierung des technologischen Profils, um eine stabile Leistung und einen geschmackvollen, reichhaltigen Mehltyp wie früher zu gewährleisten. Weichweizen mit idealen Eigenschaften für die angegebene Produktart. Extreme Reinheit und Gesundheit des Produkts garantiert durch das moderne Steinmahlverfahren. Lagerung: An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Verarbeitung: Sanftes Walzen mit Gusseisenwalzen. Das lange Walzdiagramm ist darauf ausgelegt, die Eigenschaften des Ausgangskorns bestmöglich zu erhalten. Dank der ständigen Kontrolle der Mahlparameter zeichnet sich Petra® 6384 durch eine ausgezeichnete technologische Stabilität in Bezug auf Wasseraufnahme und Verarbeitungsertrag aus.
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Mischung aus 100 % Weichweizen, ausgewählt nach klimatischen Kriterien, gemahlen mit dem innovativen Verfahren des augmented stone milling nach sorgfältiger optischer Auswahl der besten Körner und anschließender industrieller Kalibrierung des technologischen Profils, um eine stabile Leistung und einen geschmackvollen, reichhaltigen Mehltyp wie früher zu gewährleisten. Weichweizen mit idealen Eigenschaften für die angegebene Produktart. Extreme Reinheit und Gesundheit des Produkts garantiert durch das moderne Steinmahlverfahren. Lagerung: An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Verarbeitung: Sanftes Walzen mit Gusseisenwalzen. Das lange Walzdiagramm ist darauf ausgelegt, die Eigenschaften des Ausgangskorns bestmöglich zu erhalten. Dank der ständigen Kontrolle der Mahlparameter zeichnet sich Petra® 6384 durch eine ausgezeichnete technologische Stabilität in Bezug auf Wasseraufnahme und Verarbeitungsertrag aus.
