Bezeichnung: Passerina Marche IGP Rebsorte: 100% Passerina Name: Lucrezia Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Prata di Pordenone (PN), Friaul-Julisch Venetien, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird die aktuellste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Vinifikation erfolgt auf traditionelle Weise, mit kontrollierter Fermentation und Mazeration über mehrere Monate. Die Reifung erfolgt einige Monate in Edelstahl. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Bouquet von Akazienblüten, gelben Pfirsichen, Birnen, Zitrusfrüchten mit einem mineralischen Touch. Am Gaumen frisch, würzig, weich, gut ausgewogen. Empfohlene Kombination mit Vorspeisen, ersten Gängen auf Fisch-, Gemüse- oder weißem Fleischbasis, hervorragend zu Fischrisottos und frischen Käsesorten. Empfohlene Temperatur: 10-12° C
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Bezeichnung: Passerina Marche IGP Rebsorte: 100% Passerina Name: Lucrezia Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Prata di Pordenone (PN), Friaul-Julisch Venetien, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird die aktuellste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Vinifikation erfolgt auf traditionelle Weise, mit kontrollierter Fermentation und Mazeration über mehrere Monate. Die Reifung erfolgt einige Monate in Edelstahl. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Bouquet von Akazienblüten, gelben Pfirsichen, Birnen, Zitrusfrüchten mit einem mineralischen Touch. Am Gaumen frisch, würzig, weich, gut ausgewogen. Empfohlene Kombination mit Vorspeisen, ersten Gängen auf Fisch-, Gemüse- oder weißem Fleischbasis, hervorragend zu Fischrisottos und frischen Käsesorten. Empfohlene Temperatur: 10-12° C
