Dulse ist reines Palmaria palmata, eine natürlich getrocknete Rotalge, bekannt für ihr intensives Umami, den rauchigen Geschmack und die reichhaltige Mineralität. Reich an Proteinen, Ballaststoffen und essentiellen Mikronährstoffen, verleiht sie täglichen Gerichten – von Schalen über Gemüse bis hin zu Suppen und pflanzlichen Rezepten – eine ozeanische Geschmacksintensität und bietet eine saubere und funktionale Möglichkeit, den Geschmack zu verstärken und den Körper mit der Reinheit des Atlantiks zu ernähren.
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Dulse ist reines Palmaria palmata, eine natürlich getrocknete Rotalge, bekannt für ihr intensives Umami, den rauchigen Geschmack und die reichhaltige Mineralität. Reich an Proteinen, Ballaststoffen und essentiellen Mikronährstoffen, verleiht sie täglichen Gerichten – von Schalen über Gemüse bis hin zu Suppen und pflanzlichen Rezepten – eine ozeanische Geschmacksintensität und bietet eine saubere und funktionale Möglichkeit, den Geschmack zu verstärken und den Körper mit der Reinheit des Atlantiks zu ernähren.
