Produktionsmethode: Der schwarze Knoblauch aus Italien UMAMI wird durch einen thermischen Reifungsprozess hergestellt, ohne die Zugabe von Konservierungsstoffen oder chemischen Zusatzstoffen. Der Prozess ist vollständig natürlich und erfolgt in einer Umgebung mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit für etwa 1 Monat bei Temperaturen zwischen 50°C und 80°C. Diese Produktionstechnik erhöht erheblich die natürlichen Eigenschaften des Knoblauchs, verändert seine Farbe, seinen Geschmack und seine Textur. Darüber hinaus macht der Alterungsprozess ihn im Vergleich zu frischem Knoblauch äußerst gut verträglich. In diesem Ketchup verleiht der schwarze Knoblauch einen angenehm balsamischen und würzigen Geschmack mit einer leichten Rauchnote, ähnlich wie bei BBQ-Sauce. Produkttyp: Cremige Lebensmittelcreme auf Tomatenbasis. Ursprung schwarzer Knoblauch: Italien. Ursprung Tomaten: Italien. Organoleptische Eigenschaften: - Farbe: Rot, Braun. - Geruch: Angenehm. - Geschmack: Balsamisch, süß-sauer, leicht rauchig. - Textur: Cremig. Aufbewahrung: An einem trockenen Ort, fern von Wärmequellen aufbewahren. Der Transport erfordert keine kontrollierte Temperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Nettogewicht: 130 g. Haltbarkeit: 2 Jahre (ab Herstellungsdatum).
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Produktionsmethode: Der schwarze Knoblauch aus Italien UMAMI wird durch einen thermischen Reifungsprozess hergestellt, ohne die Zugabe von Konservierungsstoffen oder chemischen Zusatzstoffen. Der Prozess ist vollständig natürlich und erfolgt in einer Umgebung mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit für etwa 1 Monat bei Temperaturen zwischen 50°C und 80°C. Diese Produktionstechnik erhöht erheblich die natürlichen Eigenschaften des Knoblauchs, verändert seine Farbe, seinen Geschmack und seine Textur. Darüber hinaus macht der Alterungsprozess ihn im Vergleich zu frischem Knoblauch äußerst gut verträglich. In diesem Ketchup verleiht der schwarze Knoblauch einen angenehm balsamischen und würzigen Geschmack mit einer leichten Rauchnote, ähnlich wie bei BBQ-Sauce. Produkttyp: Cremige Lebensmittelcreme auf Tomatenbasis. Ursprung schwarzer Knoblauch: Italien. Ursprung Tomaten: Italien. Organoleptische Eigenschaften: - Farbe: Rot, Braun. - Geruch: Angenehm. - Geschmack: Balsamisch, süß-sauer, leicht rauchig. - Textur: Cremig. Aufbewahrung: An einem trockenen Ort, fern von Wärmequellen aufbewahren. Der Transport erfordert keine kontrollierte Temperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Nettogewicht: 130 g. Haltbarkeit: 2 Jahre (ab Herstellungsdatum).
