Ceeisa ist die Best Bitter von Birra Gaia, einer Brauerei aus der Brianza, die auch dieses Mal ein kleines großes flüssiges Meisterwerk schafft. Der Name ist die phonetische dialektale Transkription von "Kirche" – und wie eine Kirche lädt dieses Bier zum Verweilen, zur Ruhe, zum langsamen Ritual des guten Trinkens ein. Es rekreiert die Magie der englischen Biere mit Respekt und Präzision: nicht zu kalt trinken, um es in einer Sitzung, eins nach dem anderen, ohne Eile zu genießen. Mit nur 3,9 Prozent Alkohol ist es leicht im Körper, aber nicht in der Seele – Noten von Keks und Malz begleiten jeden Schluck, während eine elegante Bitterkeit im Abgang mit jener Sauberkeit und Kompaktheit schließt, die typisch britisch ist und niemals ermüdet. Eine Best Bitter, die genau weiß, was sie sein möchte. Degustationsnotizen: Nase: Keks, englisches Malz, zarte Kräuternoten, leicht einladendes Karamell. Mund: leicht, sauber, malzig, elegante Bitterkeit im Finale, trocken und persistent. Struktur: Best Bitter, 3,9 % alc., englischer Stil, Session, trinkbar und raffiniert. Bei Kellerraumtemperatur servieren, passend zu frischen Käsesorten, leichter Küche, salzigen Snacks oder einfach für sich allein, eins nach dem anderen. Ceeisa: die brianzolese Best Bitter, die nach England und Heimat schmeckt.
Preis inkl. MwSt.
Ceeisa ist die Best Bitter von Birra Gaia, einer Brauerei aus der Brianza, die auch dieses Mal ein kleines großes flüssiges Meisterwerk schafft. Der Name ist die phonetische dialektale Transkription von "Kirche" – und wie eine Kirche lädt dieses Bier zum Verweilen, zur Ruhe, zum langsamen Ritual des guten Trinkens ein. Es rekreiert die Magie der englischen Biere mit Respekt und Präzision: nicht zu kalt trinken, um es in einer Sitzung, eins nach dem anderen, ohne Eile zu genießen. Mit nur 3,9 Prozent Alkohol ist es leicht im Körper, aber nicht in der Seele – Noten von Keks und Malz begleiten jeden Schluck, während eine elegante Bitterkeit im Abgang mit jener Sauberkeit und Kompaktheit schließt, die typisch britisch ist und niemals ermüdet. Eine Best Bitter, die genau weiß, was sie sein möchte. Degustationsnotizen: Nase: Keks, englisches Malz, zarte Kräuternoten, leicht einladendes Karamell. Mund: leicht, sauber, malzig, elegante Bitterkeit im Finale, trocken und persistent. Struktur: Best Bitter, 3,9 % alc., englischer Stil, Session, trinkbar und raffiniert. Bei Kellerraumtemperatur servieren, passend zu frischen Käsesorten, leichter Küche, salzigen Snacks oder einfach für sich allein, eins nach dem anderen. Ceeisa: die brianzolese Best Bitter, die nach England und Heimat schmeckt.
