
Die Glasflasche war schon immer die bevorzugte Verpackung für Biere, die wir wild nennen, aber Ca' del Brado hat vor kurzem eine Reihe von Bieren mit gemischter Gärung in Dosen eingeführt und, unserer Meinung nach, ist Sip Sip eines der interessantesten. Ein Bier, das ein Crossover zwischen verschiedenen Stilen ist, weil das wilde Profil der unkonventionellen Fermentation und Reifung auf eine kräftige Hopfung mit Simcoe und Amarillo trifft. Nicht umsonst als Wild IPA bezeichnet.
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Die Glasflasche war schon immer die bevorzugte Verpackung für Biere, die wir wild nennen, aber Ca' del Brado hat vor kurzem eine Reihe von Bieren mit gemischter Gärung in Dosen eingeführt und, unserer Meinung nach, ist Sip Sip eines der interessantesten. Ein Bier, das ein Crossover zwischen verschiedenen Stilen ist, weil das wilde Profil der unkonventionellen Fermentation und Reifung auf eine kräftige Hopfung mit Simcoe und Amarillo trifft. Nicht umsonst als Wild IPA bezeichnet.