Meersalz von der Atlantikküste, getrocknet, gemahlen. Es zeigt sich natürlich in einer hellgrauen Farbe. Es enthält keine Zusätze oder Rieselhilfen. Auf diese Weise werden alle Eigenschaften des Salzes aus dem offenen Meer, insbesondere das Vorhandensein von Spurenelementen, bewahrt. Ein hervorragender Geschmacksverstärker in der Küche.