Auch bekannt als rosa Salz, ist dieses Produkt eine Art Steinsalz, das aus den unberührten Minen von Kewra abgebaut wird, einer der größten Salzmienen der Welt. Die Kristalle dieses speziellen Salzes weisen Farbnuancen von roséfarbenem Weiß bis hin zu dunklem Orange auf, wobei verschiedene Schattierungen von Rosa auftreten, die auf den hohen Gehalt an Eisenoxid zurückzuführen sind. Geeignet für die Würzung, löst es sich jedoch langsamer auf als weißes Meersalz. URSPRUNGSORT Himalaya