Der Burro Costanzo ist ein Frischkäse, der aus Büffel- und Kuhmolke hergestellt wird. Für die Herstellung unserer Butter verwenden wir ein handwerkliches Verfahren der alten Verarbeitung, bei dem die Molke durch Zentrifugation mit einem Separator zur Herstellung von Sahne verwendet wird, die dann in unseren Zellen langsam reift. Es sind immer Formate von 100 g, 200 g und 500 g erhältlich. Fettgehalt 82%. Im Kühlschrank bei einer Temperatur von etwa 4°C aufbewahren. Herkunft der Milch: Italien. Zutaten: Büffel- und Kuhmolke. Allergene: Laktose
€ 3,20
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Beschreibung
Der Burro Costanzo ist ein Frischkäse, der aus Büffel- und Kuhmolke hergestellt wird. Für die Herstellung unserer Butter verwenden wir ein handwerkliches Verfahren der alten Verarbeitung, bei dem die Molke durch Zentrifugation mit einem Separator zur Herstellung von Sahne verwendet wird, die dann in unseren Zellen langsam reift. Es sind immer Formate von 100 g, 200 g und 500 g erhältlich. Fettgehalt 82%. Im Kühlschrank bei einer Temperatur von etwa 4°C aufbewahren. Herkunft der Milch: Italien. Zutaten: Büffel- und Kuhmolke. Allergene: Laktose
Nährwertanalyse
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