
Der gereifte Büffelkäse ist ein Käse aus Büffelmilch, Salz und Lab. Er reift 8 bis 10 Monate und hat einen intensiven und delikaten Geschmack. Er ist erhältlich in Scheiben, vakuumverpackt oder im Ganzen von ca. 4 kg. Es handelt sich um ein gebrauchsfertiges Produkt, das für verschiedene Anwendungen geeignet ist und hervorragend gerieben über Gerichte gestreut werden kann. Er wird im Kühlschrank bei etwa 4 °C aufbewahrt. Er wird bei einer idealen Temperatur von etwa 15–20 °C verzehrt. Herkunft der Milch: Italien.
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Preis inkl. MwSt.
Der gereifte Büffelkäse ist ein Käse aus Büffelmilch, Salz und Lab. Er reift 8 bis 10 Monate und hat einen intensiven und delikaten Geschmack. Er ist erhältlich in Scheiben, vakuumverpackt oder im Ganzen von ca. 4 kg. Es handelt sich um ein gebrauchsfertiges Produkt, das für verschiedene Anwendungen geeignet ist und hervorragend gerieben über Gerichte gestreut werden kann. Er wird im Kühlschrank bei etwa 4 °C aufbewahrt. Er wird bei einer idealen Temperatur von etwa 15–20 °C verzehrt. Herkunft der Milch: Italien.
| Energie (kcal) | 450,04 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,95 |
| davon Zucker (g) | 1,95 |
| Fette (g) | 38,88 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 27,6 |
| Proteine (g) | 23,08 |
| Verkauf (g) | 0,95 |