Die Weinkellerei befindet sich in Rians, in der Provence. Die Geschichte von Chateau Pigoudet ist faszinierend, entstanden aus zwei tiefen Lieben: der zwischen zwei Menschen und der zu einem Ort. Im Jahr 1992 beschlossen der deutsche Unternehmer Bernhard Schmidt und seine Frau Elke, ihren Traum zu verwirklichen, indem sie dieses Anwesen kauften, angezogen von einer authentischen Leidenschaft. Nach dem Tod des Ehemannes leitete Elke Schmidt persönlich die Weinkellerei, unterstützt von ihren Kindern und einem erfahrenen Team, zu dem Daniel Laugier, verantwortlich für die Weinberge und die Produktion, und Marcel Fritsch, verantwortlich für die weltweite Vermarktung der Weine, gehören. Die breite Palette von weißen, roten und rosé Weinen zeichnet sich durch einen Stil aus, der exotische und zitrusartige Anklänge mit kräuterigen und lavendelartigen Noten kombiniert, typisch für die provenzalischen Atmosphären des Hinterlandes. Dieser Roséwein ist für uns von Perlage wahrscheinlich der beste Roséwein, den unsere Experten je probiert haben, ein einzigartiges Erlebnis, ein Emblem, das viel über die Edelheit von Roséweinen aussagt, wenn sie mit extremer Finesse und großen handwerklichen Techniken hergestellt werden. Die Beschaffenheit des Bodens besteht aus einem kieseligen, tonigen und kalkhaltigen Substrat mit gleichmäßiger Tiefe, hervorragenden Drainage- und Filtrationseigenschaften, alle nach Süden ausgerichtet. Die Zusammensetzung der Trauben umfasst 40% Syrah, 40% Grenache und 20% Cabernet Sauvignon. Während des Vinifizierungsprozesses wird eine akribische Auswahl der edelsten Lagen getroffen. Die Trauben werden einer direkten Pressung unterzogen, gefolgt von Fermentation und Vinifikation in Fässern für sechs Monate mit regelmäßigen Batonnage, die darauf abzielen, die Primäraromen zu erhalten. Das Endprodukt wird unter Verwendung modernster Hochtechnologie-Verschlusstechniken in Flaschen abgefüllt.