Entdecken Sie die Explosion der Aromen in diesem Wein, der aus Trauben hergestellt wird, die auf einem tonig-kalkhaltigen Terroir mit einem Durchschnittsalter der Reben von 20 Jahren angebaut werden. Die Mischung besteht aus 40% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 20% Muscadelle und 20% Sauvignon Gris. Die Trauben werden von Hand gelesen und sanft gepresst, gefolgt von einer kontrollierten alkoholischen Gärung in Betontanks (17-18 °C) und der Reifung auf feinen Hefen für einige Wochen in Edelstahl.
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Entdecken Sie die Explosion der Aromen in diesem Wein, der aus Trauben hergestellt wird, die auf einem tonig-kalkhaltigen Terroir mit einem Durchschnittsalter der Reben von 20 Jahren angebaut werden. Die Mischung besteht aus 40% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 20% Muscadelle und 20% Sauvignon Gris. Die Trauben werden von Hand gelesen und sanft gepresst, gefolgt von einer kontrollierten alkoholischen Gärung in Betontanks (17-18 °C) und der Reifung auf feinen Hefen für einige Wochen in Edelstahl.
