Eleganter Wein, mit schöner Struktur und intensiver. Der Pinot Noir wird auf tonhaltigen Böden in südlicher Ausrichtung in einer durchschnittlichen Höhe von 300 Metern angebaut. Manuelle Ernte, Kaltmazeration, Fermentation in Edelstahl für 10 Tage, keine Übergärung und anschließende Reifung für etwa 9 Monate in alten Fässern.

Eleganter Wein, mit schöner Struktur und intensiver. Der Pinot Noir wird auf tonhaltigen Böden in südlicher Ausrichtung in einer durchschnittlichen Höhe von 300 Metern angebaut. Manuelle Ernte, Kaltmazeration, Fermentation in Edelstahl für 10 Tage, keine Übergärung und anschließende Reifung für etwa 9 Monate in alten Fässern.
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