Dieses Extra Brut Champagne wird auf einer 2 Hektar großen biologischen Fläche mit Pinot Noir, Pinot Blanc und Chardonnay Trauben angebaut. Der Most wird traditionell vinifiziert und reift 5 Jahre lang in der Flasche auf der Hefe, mit einem Durchschnittsalter der Reben von 20 Jahren. Es hat eine leuchtend gelbe Farbe, feine Perlage und florale Noten im Bouquet.
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Dieses Extra Brut Champagne wird auf einer 2 Hektar großen biologischen Fläche mit Pinot Noir, Pinot Blanc und Chardonnay Trauben angebaut. Der Most wird traditionell vinifiziert und reift 5 Jahre lang in der Flasche auf der Hefe, mit einem Durchschnittsalter der Reben von 20 Jahren. Es hat eine leuchtend gelbe Farbe, feine Perlage und florale Noten im Bouquet.
