Eine Cuvée, die zu 50% aus Pinot Noir und zu 50% aus Chardonnay besteht, hergestellt durch Vinifikation in Edelstahl, Reifung in Eichenfässern begleitet von klassischer Musik und einer Ruhezeit auf der Hefe von 72 Monaten. Ohne Zuckerzusatz, mit einer begrenzten Produktion von 600 Flaschen. Das Produkt dieses akribischen Verfahrens ist eine Cuvée von hoher Qualität, elegant und raffiniert. Der Pinot Noir trägt fruchtige Noten und Struktur bei, während der Chardonnay dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Dank der langen Ruhezeit auf der Hefe bereichert sich das Bouquet mit Komplexität und Tiefe, wodurch Aromen entstehen, die sich voll und ganz am Gaumen offenbaren. Mit einer so geringen Auflage wird jede Flasche zu einem Kunstwerk, das man in Ruhe genießen sollte, während man sich von den Emotionen und Aromen dieser einzigartigen Kreation mitreißen lässt.
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Eine Cuvée, die zu 50% aus Pinot Noir und zu 50% aus Chardonnay besteht, hergestellt durch Vinifikation in Edelstahl, Reifung in Eichenfässern begleitet von klassischer Musik und einer Ruhezeit auf der Hefe von 72 Monaten. Ohne Zuckerzusatz, mit einer begrenzten Produktion von 600 Flaschen. Das Produkt dieses akribischen Verfahrens ist eine Cuvée von hoher Qualität, elegant und raffiniert. Der Pinot Noir trägt fruchtige Noten und Struktur bei, während der Chardonnay dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Dank der langen Ruhezeit auf der Hefe bereichert sich das Bouquet mit Komplexität und Tiefe, wodurch Aromen entstehen, die sich voll und ganz am Gaumen offenbaren. Mit einer so geringen Auflage wird jede Flasche zu einem Kunstwerk, das man in Ruhe genießen sollte, während man sich von den Emotionen und Aromen dieser einzigartigen Kreation mitreißen lässt.
