Ravazzata Siciliana al Ragù ist eine Spezialität, die die Wärme und den Geschmack Siziliens in einem einzigen Bissen vereint. Dieses Stück palermitanischer Rosticceria kombiniert eine weiche und knusprige Brioche-Teighülle mit einem reichhaltigen und würzigen Ragù aus Fleisch, das bei jedem Bissen eine Geschmacksexplosion bietet. Die großzügige und schmackhafte Füllung, die nach alten sizilianischen Rezepten über 5 Stunden langsam gekocht wird, verschmilzt perfekt mit der goldenen und buttrigen Außenschicht und schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Geschmack und Textur. Die Ravazzata Siciliana al Ragù bietet eine einzigartige Gelegenheit, in die Wurzeln der sizilianischen Küche einzutauchen und die reichen Aromen und Traditionen einer Insel zu entdecken, die nie aufhört zu überraschen. Bei -18 Grad für 12 Monate haltbar; nach dem Auftauen bei +4/+8 Grad für 7 Tage aufbewahren. Das Produkt wird bei -40 Grad auf 80 % der Garzeit schockgefrostet und sollte im statischen Ofen bei 180 Grad für 15-18 Minuten regeneriert werden.
Preis inkl. MwSt.
Ravazzata Siciliana al Ragù ist eine Spezialität, die die Wärme und den Geschmack Siziliens in einem einzigen Bissen vereint. Dieses Stück palermitanischer Rosticceria kombiniert eine weiche und knusprige Brioche-Teighülle mit einem reichhaltigen und würzigen Ragù aus Fleisch, das bei jedem Bissen eine Geschmacksexplosion bietet. Die großzügige und schmackhafte Füllung, die nach alten sizilianischen Rezepten über 5 Stunden langsam gekocht wird, verschmilzt perfekt mit der goldenen und buttrigen Außenschicht und schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Geschmack und Textur. Die Ravazzata Siciliana al Ragù bietet eine einzigartige Gelegenheit, in die Wurzeln der sizilianischen Küche einzutauchen und die reichen Aromen und Traditionen einer Insel zu entdecken, die nie aufhört zu überraschen. Bei -18 Grad für 12 Monate haltbar; nach dem Auftauen bei +4/+8 Grad für 7 Tage aufbewahren. Das Produkt wird bei -40 Grad auf 80 % der Garzeit schockgefrostet und sollte im statischen Ofen bei 180 Grad für 15-18 Minuten regeneriert werden.
Energie (kcal) | 255 |
Kohlenhydrate (g) | 28 |
davon Zucker (g) | 4,5 |
Fette (g) | 11 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4 |
Proteine (g) | 11 |
Verkauf (g) | 0,36 |