Ravazzata Siciliana al Ragù, eine köstliche Spezialität, die all die Wärme und den Geschmack Siziliens in einem einzigen, unwiderstehlichen Bissen vereint. Dieses Stück aus der Gastronomie Palermos, tief verwurzelt in der kulinarischen Tradition der Insel, vereint eine weiche und duftende Hülle aus Brioche-Teig mit einem reichen und würzigen Fleischragù, das bei jedem Biss eine wahre Geschmacksexplosion bietet. Die Ravazzata Siciliana al Ragù zeichnet sich durch ihre großzügige und schmackhafte Füllung aus, bei der das Ragù, über 5 Stunden lang geduldig nach alten sizilianischen Rezepten gekocht, die Hauptrolle spielt und perfekt mit der goldenen und buttrigen Außenschale verschmilzt und so ein perfektes Gleichgewicht zwischen Geschmack und Textur schafft. Die Ravazzata Siciliana al Ragù stellt eine einzigartige Gelegenheit dar, in die tiefen Wurzeln der sizilianischen Küche einzutauchen, während man die reichen Aromen und Traditionen einer Insel erkundet, die niemals aufhört zu überraschen. HALTBARKEIT UND LAGERUNG Lagerung bei -18 Grad für 12 Monate, nach dem Auftauen bei +4 / +8 Grad für 7 Tage lagern. ZUBEREITUNG Das Produkt wird bei -40 Grad bis zu 80% gegart. Im statischen Ofen bei 180 Grad für 15 / 18 Minuten regenerieren.
Preis inkl. MwSt.
Ravazzata Siciliana al Ragù, eine köstliche Spezialität, die all die Wärme und den Geschmack Siziliens in einem einzigen, unwiderstehlichen Bissen vereint. Dieses Stück aus der Gastronomie Palermos, tief verwurzelt in der kulinarischen Tradition der Insel, vereint eine weiche und duftende Hülle aus Brioche-Teig mit einem reichen und würzigen Fleischragù, das bei jedem Biss eine wahre Geschmacksexplosion bietet. Die Ravazzata Siciliana al Ragù zeichnet sich durch ihre großzügige und schmackhafte Füllung aus, bei der das Ragù, über 5 Stunden lang geduldig nach alten sizilianischen Rezepten gekocht, die Hauptrolle spielt und perfekt mit der goldenen und buttrigen Außenschale verschmilzt und so ein perfektes Gleichgewicht zwischen Geschmack und Textur schafft. Die Ravazzata Siciliana al Ragù stellt eine einzigartige Gelegenheit dar, in die tiefen Wurzeln der sizilianischen Küche einzutauchen, während man die reichen Aromen und Traditionen einer Insel erkundet, die niemals aufhört zu überraschen. HALTBARKEIT UND LAGERUNG Lagerung bei -18 Grad für 12 Monate, nach dem Auftauen bei +4 / +8 Grad für 7 Tage lagern. ZUBEREITUNG Das Produkt wird bei -40 Grad bis zu 80% gegart. Im statischen Ofen bei 180 Grad für 15 / 18 Minuten regenerieren.
| Energie (kcal) | 255 |
| Kohlenhydrate (g) | 28 |
| davon Zucker (g) | 4,5 |
| Fette (g) | 11 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4 |
| Proteine (g) | 11 |
| Verkauf (g) | 0,36 |
