Cerasuolo di Vittoria Der Cerasuolo di Vittoria ist ein roter Wein, der die starke und alte Weintradition Siziliens repräsentiert. Dieser Wein vereint die Kraft des Nero d'Avola mit der Zartheit des Frappato, einer Rebsorte, die hauptsächlich im Bereich der Bezeichnung verbreitet ist und die erste und einzige DOCG Siziliens ist. Der Cerasuolo di Vittoria stammt von der Weinberg Stidda, die sich in Chiaramonte Gulfi in einer Höhe von 420 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Der kalkig-lehmige Boden und das gemäßigte mediterrane Klima tragen dazu bei, dem Wein einzigartige Eigenschaften zu verleihen. Der Weinberg, der nicht bewässert wird, produziert einen Ertrag von nicht mehr als 50 Quintalen pro Hektar. Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensive Farbe aus, die es ermöglicht, jede Nuance im Glas zu erkunden. In der Nase sind erdige und himbeergelagerte Noten wahrnehmbar, während am Gaumen ein umhüllender Geschmack von Zartbitter-Schokolade vorhanden ist. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % wird empfohlen, den Cerasuolo di Vittoria bei einer Temperatur von 16-18 °C zu servieren. EIGENSCHAFTEN Verpackungen: Einzelne Flasche Regionen: Sizilien Länder: Italien Philosophie: Biologisch, Natürlich Alkohol: 13 % Serviertemperaturen: 16/18 °C Ideale Momente: Jeden Tag Rebsorten: Nero d’Avola, Frappato Zertifizierungen: DOCG Produzent: Tenuta Bastonaca Kategorie: Weine / Rot / Cerasuolo di Vittoria