Quater Vitis rosso Firriato Quater Vitis Rosso vereint das sizilianische Weinland in einem Glas und ist eine Cuvée aus Nero d’Avola, Perricone und Frappato Trauben, die auf dem Weingut Pianoro Cuddìa angebaut werden, während der Nerello Cappuccio auf dem Weingut Cavanera in etwa 680 m ü.d.M. am Ätna angebaut wird. Er entsteht aus vier verschiedenen Ernten und ebenso vielen separat durchgeführten Vinifikationen, um die Besonderheiten jeder einzelnen Sorte hervorzuheben. Die Reifung jedes einzelnen Weins erfolgt in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche, für maximal 10 Monate. Die verschiedenen Holzarten verleihen boisierte Noten. Die besten Cuvées werden zusammengestellt, um diesen Wein zu kreieren, der harmonisch die Aromen von roten Früchten des Nero d’Avola, die Frische des Frappato, die würzigen Noten des Nerello Cappuccio und die Eleganz des Perricone hervorhebt. EIGENSCHAFTEN Regionen Sizilien Länder Italien Alkohol 14 % Serviertemperatur 16/18 °C Ideale Momente Jeden Tag Rebsorten Nerello Cappuccio, Nero d’Avola, Frappato, Perricone Zertifizierungen I.G.T. Hersteller-ID Firriato Kategorie Weine / Rotweine / Terre Siciliane Jahrgang 2016
