Der Balsamico-Essig aus Modena IGP 3 Medaglie von Acetaia Giusti wurde im 19. Jahrhundert von Riccardo Giusti kreiert, der es liebte, seinen Verwandten und ganz besonderen Menschen Geschenke zu machen. Dieser Essig entsteht aus Mosten von reifen und getrockneten Trauben und bietet Aromen von Pflaumenmarmelade und rotem Obst, die sich mit Noten von Honig und Vanille in diesem sehr dichten und süßen Balsamico verbinden, perfekt zum Rohwürzen der unterschiedlichsten Zubereitungen, von süß bis salzig. Er wird in Barriques gereift, mit der Zugabe von bereits gereiftem Balsamico-Essig aus jahrhundertealten Fässern.
Der Balsamico-Essig aus Modena IGP 3 Medaglie von Acetaia Giusti wurde im 19. Jahrhundert von Riccardo Giusti kreiert, der es liebte, seinen Verwandten und ganz besonderen Menschen Geschenke zu machen. Dieser Essig entsteht aus Mosten von reifen und getrockneten Trauben und bietet Aromen von Pflaumenmarmelade und rotem Obst, die sich mit Noten von Honig und Vanille in diesem sehr dichten und süßen Balsamico verbinden, perfekt zum Rohwürzen der unterschiedlichsten Zubereitungen, von süß bis salzig. Er wird in Barriques gereift, mit der Zugabe von bereits gereiftem Balsamico-Essig aus jahrhundertealten Fässern.
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