Die Bigoli sind die klassische lange Pasta, es handelt sich um frische Pasta, ein dicker Verwandter der Spaghetti. Sie zeichnet sich durch ihre raue Oberfläche aus, die perfekt ist, um die Sauce zu halten. Dieses Merkmal macht sie äußerst vielseitig und ermöglicht es ihr, harmonisch mit verschiedenen regionalen Zubereitungen zu harmonieren. Sie kann problemlos von der Begleitung mit Entensaucen zu Sardellen-Saucen übergehen und bietet immer ein reichhaltiges und befriedigendes Geschmackserlebnis.
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Die Bigoli sind die klassische lange Pasta, es handelt sich um frische Pasta, ein dicker Verwandter der Spaghetti. Sie zeichnet sich durch ihre raue Oberfläche aus, die perfekt ist, um die Sauce zu halten. Dieses Merkmal macht sie äußerst vielseitig und ermöglicht es ihr, harmonisch mit verschiedenen regionalen Zubereitungen zu harmonieren. Sie kann problemlos von der Begleitung mit Entensaucen zu Sardellen-Saucen übergehen und bietet immer ein reichhaltiges und befriedigendes Geschmackserlebnis.
