Das Syrentum-Bier der Brauerei Sorrento ist ein goldfarbenes Bier mit reichlich cremigem Schaum. Beim Riechen spürt man die Frische der berühmten Zitronen von Sorrent, aber auch malzige Noten, die an Akazienhonig erinnern. Beim Probieren nimmt man fruchtige und auch zitrische Noten wahr, die jedoch nie sauer sind. Der Nachgeschmack ist harmonisch, aber auch leicht bitter aufgrund der Verwendung von Aromahopfen. Alkoholgehalt: 5,5%
