Olivenöl von gehobener Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Dieses Olio Extravergine di Oliva der Contarina ist ein hochwertiges Produkt. Ein wirklich aufregendes Öl, das absichtlich mit einem wunderschönen Etikett präsentiert wird, um den intrinsischen qualitativen Wert des Produkts zu betonen. Hergestellt in den Olivenhainen im Valle di Mezzane, in den Gemeinden Mezzane di Sotto und Illasi, in den östlichen Hügeln der Provinz Verona. Dieses Tal ist ein besonders einzigartiger und idealer Klimaraum für die Ölproduktion: ein Substrat aus Mergel und Sandsteinen, eine unberührte Natur, ein geschütztes Tal, das das ganze Jahr über stets kontrollierte Temperaturen mit hervorragenden Temperaturunterschieden aufweist, insbesondere während der Reifung der Früchte. Diese Art von Öl wird Francesco genannt und besteht überwiegend aus Oliven der Sorte Grignano und einem kleinen Prozentsatz der Sorte Maurino (10-20%). Dieses Öl hat eine smaragdgrüne Farbe, mittlere fruchtige Noten und einen Geschmack von Rucola und bitteren Kräutern, Feldblumen mit einem leichten Zitrusaroma. Beständig und harmonisch hat es eine leichte Bitterkeit, die mit der Zeit vergeht.
Kosten in Höhe von €17,90, ab €190,00 versandkostenfrei
Preis inkl. MwSt.
Olivenöl von gehobener Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Dieses Olio Extravergine di Oliva der Contarina ist ein hochwertiges Produkt. Ein wirklich aufregendes Öl, das absichtlich mit einem wunderschönen Etikett präsentiert wird, um den intrinsischen qualitativen Wert des Produkts zu betonen. Hergestellt in den Olivenhainen im Valle di Mezzane, in den Gemeinden Mezzane di Sotto und Illasi, in den östlichen Hügeln der Provinz Verona. Dieses Tal ist ein besonders einzigartiger und idealer Klimaraum für die Ölproduktion: ein Substrat aus Mergel und Sandsteinen, eine unberührte Natur, ein geschütztes Tal, das das ganze Jahr über stets kontrollierte Temperaturen mit hervorragenden Temperaturunterschieden aufweist, insbesondere während der Reifung der Früchte. Diese Art von Öl wird Francesco genannt und besteht überwiegend aus Oliven der Sorte Grignano und einem kleinen Prozentsatz der Sorte Maurino (10-20%). Dieses Öl hat eine smaragdgrüne Farbe, mittlere fruchtige Noten und einen Geschmack von Rucola und bitteren Kräutern, Feldblumen mit einem leichten Zitrusaroma. Beständig und harmonisch hat es eine leichte Bitterkeit, die mit der Zeit vergeht.
