Die Kapern in Meersalz von Kattibuale sind ein einzigartiges Produkt, das jedes Gericht veredelt. Sie werden von einem typischen Strauch gewonnen, der in den Mittelmeerregionen, insbesondere auf der Insel Pantelleria, seinen idealen Lebensraum findet. Diese köstlichen Kapern werden von Hand während der späten Frühlings- und Sommerzeit geerntet. Nach der Ernte entfalten sie ihr volles Aroma während der etwa 60-tägigen Reifung in Lake, nach der sie bereit sind, jedes Gericht der mediterranen Küche zu würzen und zu charakterisieren.
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Die Kapern in Meersalz von Kattibuale sind ein einzigartiges Produkt, das jedes Gericht veredelt. Sie werden von einem typischen Strauch gewonnen, der in den Mittelmeerregionen, insbesondere auf der Insel Pantelleria, seinen idealen Lebensraum findet. Diese köstlichen Kapern werden von Hand während der späten Frühlings- und Sommerzeit geerntet. Nach der Ernte entfalten sie ihr volles Aroma während der etwa 60-tägigen Reifung in Lake, nach der sie bereit sind, jedes Gericht der mediterranen Küche zu würzen und zu charakterisieren.
