
Die Kaper im Meersalz von Kattibuale sind ein einzigartiges Produkt, ideal um jede Speise zu verfeinern. Sie werden von einem typischen Strauch produziert, der in den mediterranen Regionen, insbesondere auf der Insel Pantelleria, das ideale Habitat findet. Diese köstlichen Kaper werden mühsam von Hand während der späten Frühlings- und Sommermonate geerntet. Nach der Ernte entfalten die Kaper während der 60-tägigen Pökelzeit ihr volles Aromapotenzial, nach der die Kaper bereit sind, jede Speise der mediterranen Küche zu würzen und zu definieren.
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Die Kaper im Meersalz von Kattibuale sind ein einzigartiges Produkt, ideal um jede Speise zu verfeinern. Sie werden von einem typischen Strauch produziert, der in den mediterranen Regionen, insbesondere auf der Insel Pantelleria, das ideale Habitat findet. Diese köstlichen Kaper werden mühsam von Hand während der späten Frühlings- und Sommermonate geerntet. Nach der Ernte entfalten die Kaper während der 60-tägigen Pökelzeit ihr volles Aromapotenzial, nach der die Kaper bereit sind, jede Speise der mediterranen Küche zu würzen und zu definieren.