Die Busiata Trapanese Pasta von Antica Bottega Siciliana ist eine handwerkliche Delikatesse, die typisch für die authentische sizilianische Tradition ist.
Mit Geschick von Hand gefertigt, wurde diese spiralförmige Pasta von Frauen hergestellt, indem ein Streifen Teig um eine Stricknadel (im Dialekt "busa") gewickelt wurde.
Die charakteristischen Rillen auf ihrer Oberfläche sind nicht nur ein ästhetisches Detail, sondern ein funktionales Mittel, um Aromen einzufangen und zu umarmen.
Diese handwerkliche Pasta, mit ihrem rustikalen und traditionellen Charakter, repräsentiert getreu das kulinarische Wesen von Trapani.
€ 3,70
Beschreibung
Die Busiata Trapanese Pasta von Antica Bottega Siciliana ist eine handwerkliche Delikatesse, die typisch für die authentische sizilianische Tradition ist. Mit Geschick von Hand gefertigt, wurde diese spiralförmige Pasta von Frauen hergestellt, indem ein Streifen Teig um eine Stricknadel (im Dialekt "busa") gewickelt wurde. Die charakteristischen Rillen auf ihrer Oberfläche sind nicht nur ein ästhetisches Detail, sondern ein funktionales Mittel, um Aromen einzufangen und zu umarmen. Diese handwerkliche Pasta, mit ihrem rustikalen und traditionellen Charakter, repräsentiert getreu das kulinarische Wesen von Trapani.
Zutaten
Hartweizengrieß aus Sizilien, Wasser.
Die Busiata hat eine Haltbarkeit von 24 Monaten.;
Kann enthalten: Glutenhaltiges Getreide
Nährwertanalyse
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Unverträglichkeiten und Allergien
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