Beschreibung
Natives Olivenöl der höchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Dieses Natives Olivenöl Extra der Contarina ist ein hochwertiges Produkt. Ein wirklich beeindruckendes Öl, das bewusst in einem wunderschönen Etikett präsentiert wird, um den intrinsischen Qualitätswert des Produkts zu betonen. Hergestellt in den Olivenhainen im Valle di Mezzane, in den Gemeinden Mezzane di Sotto und Illasi, auf den nördlichen Hügeln der Provinz Verona. Dieses Tal ist ein besonders einzigartiges und ideales klimatisches Juwel für die Ölproduktion: ein Untergrund aus Mergel und Sandstein, eine unberührte Natur, ein geschlossenes Tal, das das ganze Jahr über kontrollierte Temperaturen mit hervorragenden Temperaturschwankungen, insbesondere während der Fruchtreife, aufrechterhält. Dies ist ein Öl der Typologie Doge (Casaliva Leccino). Es präsentiert sich in intensivem Grün, cremig und anhaltend, mit ausgeprägten Noten von Gemüse, Artischocke und Distel. Doge Natives Olivenöl Extra: Auszeichnungen 2022: Goldmedaille beim Internationalen AIPO-Wettbewerb Aipo d'Argento 2022: Erster Platz beim Palio dell'Olio Extravergine 2022 Verona 2023: Aufgeführt im Gamberorosso- und Slow Food-Führer