Der Teig dieses köstlichen klassischen Panettone hat eine gelbe Farbe, jedoch nicht übermäßig intensiv, und weist eine gleichmäßige Porung auf. Er ist reichhaltig mit gut verteilten Rosinen und hat oben eine kompakte und knusprige Glasur, die beim Probieren sanft die Aromen von Mandeln und Amaretto sowie die Weichheit der Rosinen entfaltet. Das Ergebnis ist ein perfekt ausgewogener Panettone, der den Gaumen nicht beschwert.
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Der Teig dieses köstlichen klassischen Panettone hat eine gelbe Farbe, jedoch nicht übermäßig intensiv, und weist eine gleichmäßige Porung auf. Er ist reichhaltig mit gut verteilten Rosinen und hat oben eine kompakte und knusprige Glasur, die beim Probieren sanft die Aromen von Mandeln und Amaretto sowie die Weichheit der Rosinen entfaltet. Das Ergebnis ist ein perfekt ausgewogener Panettone, der den Gaumen nicht beschwert.
