Die Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella 400g werden durch einen Prozess der Extrusion, Walzung und anschließenden Trocknung von Teigen auf Basis von Hartweizengrieß, Vollkorn-Buchweizenmehl und Wasser hergestellt.
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Die Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella 400g werden durch einen Prozess der Extrusion, Walzung und anschließenden Trocknung von Teigen auf Basis von Hartweizengrieß, Vollkorn-Buchweizenmehl und Wasser hergestellt.