
Der Hartweizengrieß, der für die Herstellung von Pasta verwendet wird, stammt von Weizen, der Pasta mit einer Dicke garantiert, die beim Kochen sehr gut hält. Es handelt sich um bronzegezogene Pasta, die bei niedriger Temperatur über einen längeren Zeitraum getrocknet wird.
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Der Hartweizengrieß, der für die Herstellung von Pasta verwendet wird, stammt von Weizen, der Pasta mit einer Dicke garantiert, die beim Kochen sehr gut hält. Es handelt sich um bronzegezogene Pasta, die bei niedriger Temperatur über einen längeren Zeitraum getrocknet wird.
