Die Teff-Mais-Reis-Ditali glutenfrei sind ein gesundes, leckeres und nahrhaftes Produkt ohne Zutaten tierischen Ursprungs. Sie sind perfekt für die Ernährung von Zöliakiebetroffenen und Veganern und können alle Ernährungsbedürfnisse erfüllen. Teffmehl ist reich an Ballaststoffen, hat antioxidative Eigenschaften und hilft, die Reizbarkeit des Darms zu verringern. Teff ist nicht nur eine Quelle für cholesterinfreie pflanzliche Proteine, sondern auch eine Fundgrube für pflanzliche Proteine, Vitamin B6, Aminosäuren und Mineralien wie Eisen, Magnesium, Phosphor und Kupfer. Außerdem trocknet Pasta Natura ihr Produkt langsam bei niedriger Temperatur, um der Pasta wichtige organoleptische Eigenschaften und wertvolle Nährstoffe zu verleihen. Die resultierende Pasta ist nahrhaft und leichter verdaulich.