Das Vinappeso-Pulver von Il Vigneto dei Salumi ist ein Wunder, das aus der Leidenschaft für Wurstwaren entstanden ist, eine Geschichte von Vorfahren und Wein. Entstanden aus der ständigen Experimentierung, die auf dem wunderbaren Fehler von Walter Ceradini folgte, der zur Geburt des ersten Vinappeso Isabella führte, ist das Vinappesino ein Schatz voller Aromen und Düfte. Die Essenz des Vinappeso eingeschlossen in einer neuen und neuartigen Form, ein magisches Pulver, dank dessen man den vollen Geschmack des Vinappeso genießen kann. Das Vinappeso aus der Valpolicella hat im Laufe der Jahre viele Köche sowohl aus der Region als auch internationale Köche begeistert, was Il Vigneto dei Salumi die Möglichkeit gegeben hat, weiterhin zusammen mit diesen Köchen verschiedene Kombinationen zu experimentieren. Das Vinappeso-Pulver ist nichts anderes als der magere Teil des Vinappeso, getrocknet und pulverisiert.
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Das Vinappeso-Pulver von Il Vigneto dei Salumi ist ein Wunder, das aus der Leidenschaft für Wurstwaren entstanden ist, eine Geschichte von Vorfahren und Wein. Entstanden aus der ständigen Experimentierung, die auf dem wunderbaren Fehler von Walter Ceradini folgte, der zur Geburt des ersten Vinappeso Isabella führte, ist das Vinappesino ein Schatz voller Aromen und Düfte. Die Essenz des Vinappeso eingeschlossen in einer neuen und neuartigen Form, ein magisches Pulver, dank dessen man den vollen Geschmack des Vinappeso genießen kann. Das Vinappeso aus der Valpolicella hat im Laufe der Jahre viele Köche sowohl aus der Region als auch internationale Köche begeistert, was Il Vigneto dei Salumi die Möglichkeit gegeben hat, weiterhin zusammen mit diesen Köchen verschiedene Kombinationen zu experimentieren. Das Vinappeso-Pulver ist nichts anderes als der magere Teil des Vinappeso, getrocknet und pulverisiert.
