Ensalada de arroz integral con encurtidos, atún y maíz

Ensalada de arroz integral con encurtidos, atún y maíz

@economista-salutista-mariapia

Descubre el auténtico sabor de la ensalada de arroz integral con encurtidos, atún y maíz: ingredientes seleccionados para una tradición italiana fresca y sabrosa. ¡Pruébala ahora!

Dificultad: Fácil
Cocción: 20 min
Preparación: 35 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Arroz integral1,000g
  • Encurtidos1frasco
  • Filetes de atún en aceite250g
  • Mayonesa orgánica4cucharadas
  • Maíz dulce1lata
  • Albahacac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 6

    Escurre los encurtidos y el maíz.

  2. PASO 2 DE 6

    Escurrir bien el atún y desmenuzarlo con un tenedor.

  3. PASO 3 DE 6

    Preparar el arroz según las instrucciones del paquete.

  4. PASO 4 DE 6

    Una vez listo, dejar que se enfríe un poco.

  5. PASO 5 DE 6

    Mezclarlo con los encurtidos, el atún, el maíz, la mayonesa y la albahaca picada.

  6. PASO 6 DE 6

    Mezclar bien todo y servir o guardar en el refrigerador en un recipiente hermético.

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético hasta el momento de consumir.

Más información

Perfecto para llevar al trabajo o a la universidad para el almuerzo y como un plato sabroso para buffets de cumpleaños, cenas y aperitivos con amigos.

Origen

Italia, Puglia

Análisis

Estilos de vida

Vegetarianos - No apto
Veganos - No apto
Gluten - Adecuado
Lactosa - Adecuado
Pescetarianos - Adecuado
Níquel - No apto

Intolerancias y alergias

Crustáceos - Adecuado
Huevos - No apto
Pescado - No apto
Cacahuetes - Adecuado
Soja - Adecuado
Leche - Adecuado
Frutos de cáscara - Adecuado
Apio - Adecuado
Mostaza - Adecuado
Sésamo - Adecuado
Sulfitos - Adecuado
Altramuces - Adecuado
Moluscos - Adecuado
Legumbres - Adecuado
Solanáceas - Adecuado
Aromas - Adecuado
Café - Adecuado
Escanda pequeña - Adecuado
Tomate - Adecuado

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)177,1
Carbohidratos (g)30,84
de los cuales Azúcares (g)0,87
Grasas (g)3,85
de los cuales saturados (g)0,84
Proteínas (g)6,19
Fibra (g)0,88
Venta (g)0,02
  • Proteínas
    6,19g·15%
  • Carbohidratos
    30,84g·74%
  • Grasas
    3,85g·9%
  • Fibras
    0,88g·2%