Una deliciosa y saludable alternativa para el desayuno, sin leche ni yogur pero rica en sabor y nutrientes. Ideal para veganos e intolerantes a la lactosa. Perfecto para consumir caliente y enriquecido con fruta fresca y frutos secos.
En una olla, combine los copos de avena, el salvado de avena, el cacao amargo y la harina de coco.
Agregue el agua y mezcle bien todos los ingredientes.
Encienda el fuego a temperatura media y lleve a ebullición, revolviendo continuamente para evitar grumos.
Luego, reduzca el fuego y deje cocinar el porridge hasta obtener una consistencia cremosa y espesa.
Sirva el porridge caliente, acompañado de fruta fresca cortada en trozos y frutos secos.
En el refrigerador por un máximo de 2 días
Italia, Puglia
| Energía (kcal) | 7,25 |
| Carbohidratos (g) | 0,32 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,06 |
| Grasas (g) | 0,55 |
| de los cuales saturados (g) | 0,45 |
| Proteínas (g) | 0,15 |
| Fibra (g) | 0,23 |
